Resep Populer Kari Bihun Medan Enak Sempurna


Memasak Kari Bihun Medan mudah, cepat, praktis.

Resep Populer Kari Bihun Medan Enak Sempurna

23 bahan 5 tahapan, resep Kari Bihun Medan

Pagi Semua, saat ini anda bisa menyajikan resep Kari Bihun Medan dengan 23 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kari Bihun Medan

  1. Menyiapkan 1/2 ekor : ayam, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 2 bh : kentang, kupas,potong kotak, rendam di air agar tidak hitam.
  3. Menyiapkan 200 gr : bihun matang.
  4. Persiapkan 1400 ml : santan sedang (resep asli 400ml kental +1lt encer).
  5. Dibutuhkan Sedikit : minyak goreng.
  6. Dibutuhkan : Bumbu halus :.
  7. Dibutuhkan 6 butir : bawang merah.
  8. Siapkan 3 siung : bawang putih.
  9. Dibutuhkan 3 bh : kemiri, sangrai.
  10. Menyiapkan 1 ruas : kunyit, bakar.
  11. Menyiapkan 2 cm : jahe.
  12. Persiapkan 5 bh : cabe keriting merah.
  13. Persiapkan 5 bh : cabe rawit merah (resep asli 3bh cabe merah kering).
  14. Persiapkan : Bumbu Rempah.
  15. Siapkan 3 cm : kayu manis.
  16. Persiapkan 4 bh : cengkeh.
  17. Siapkan 2 bh : kapulaga.
  18. Dibutuhkan 1 bh : bunga lawang/pekak.
  19. Dibutuhkan 2 btg : serai, geprek bagian putihnya.
  20. Dibutuhkan 10 lmbr : daun kari.
  21. Siapkan 1 sdm : bubuk kari.
  22. Persiapkan : Pelengkap :.
  23. Menyiapkan Secukupnya : bawang merah goreng.

Jika semua bahan memasak Kari Bihun Medan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Tahapan memasak Kari Bihun Medan

  1. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan bumbu rempah sampai harum dan matang.
  2. Masukkan potongan ayam. Aduk rata dan tumis sampai ayam berubah warna.
  3. Tuang santan lalu masak sampai mendidih. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.
  4. Masukkan potongan kentang. Masak hingga semua matang. Cek rasa sampai pas. Matikan api.
  5. Penyajian : tata bihun dalam mangkuk kemudian tuang kari ayam, lalu taburi bawang merah goreng. Sajikan selagi hangat.
  6. Finish and Enjoy.

Begitulah formula gampang membikin dengan cepat resep Kari Bihun Medan, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.