Resep Populer Kare Ayam Jawa Ala Rumahan


Mengolah Kare Ayam Jawa mudah, enak, praktis.

Kare Ayam Jawa

Pagi Ibuku, sekarang bunda dapat menyajikan resep Kare Ayam Jawa dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kare Ayam Jawa

  1. Menyiapkan 1/2 kg : paha ayam.

  2. Persiapkan 1 buah : wortel ukuran sedang, potong-potong.

  3. Dibutuhkan 2 buah : kentang ukuran sedang, potong-potong.

  4. Persiapkan 1 bungkus : santan instan (saya pakai kara).

  5. Dibutuhkan : Bumbu halus:.

  6. Dibutuhkan 5 butir : bawang merah.

  7. Siapkan 3 siung : bawang putih.

  8. Persiapkan 2 butir : kemiri, sangrai.

  9. Menyiapkan 1 sdt : ketumbar, sangrai.

  10. Persiapkan 1 buah : cabe merah.

  11. Persiapkan 1 ruas : kunyit, bakar.

  12. Menyiapkan 1/2 cm : jahe.

  13. Menyiapkan secukupnya : Garam, gula, kaldu ayam.

  14. Siapkan : Bumbu lainnya:.

  15. Menyiapkan 1 batang : sereh, geprek.

  16. Menyiapkan 2 iris : lengkuas.

  17. Persiapkan 2 lembar : daun jeruk.

  18. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

Jika semua bahan dasar Kare Ayam Jawa sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Kare Ayam Jawa

  1. Rebus ayam hingga setengah matang. Kecilkan api, buang kotoran dan lemak yang mengapung..

  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu lainnya: sereh, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga wangi. Matikan api. Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam..

  3. Tambahkan kentang dan wortel, masak hingga kentang dan wortel matang. Koreksi rasanya. Jika semua sudah matang, kecilkan api, tambahkan santan. Aduk aduk hingga mendidih. Matikan api..

  4. Sajikan dengan taburan bwang goreng. Yummy!.

Itulah cara easy membikin dengan praktis resep Kare Ayam Jawa, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.