Resep Populer Gula kelapa/geplak Sedap


Membuat Gula kelapa/geplak mudah, enak, praktis.

Resep Populer Gula kelapa/geplak Sedap

5 bahan 10 tahapan, resep Gula kelapa/geplak

Sore Mamiku, saat ini anda bisa menyajikan resep Gula kelapa/geplak dengan 5 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Gula kelapa/geplak

  1. Siapkan 1 buah : kelapa setengah tua (500 GR)(aku pke uk kecil 2 buah).
  2. Persiapkan 200 gram : gula pasir.
  3. Menyiapkan 1/4 sdt : vanili bubuk.
  4. Persiapkan 100 ml : air matang.
  5. Siapkan 2 tetes : pewarna /pasta makanan (Aku pake pasta biar sekalian Ada Rasa Rasa nya).

Jika semua bahan Gula kelapa/geplak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.

Step by Step memasak Gula kelapa/geplak

  1. Siapkan semua bahan Cuci bersih kelapa, lalu kupas kulit luarnya yg Coklat" itu,
  2. Lalu parut kasar kelapa.
  3. Panaskan wajan,beri gula pasir,air & vanili,
  4. Masak sampai berbuih Dan Berambut Jangan diaduk ya.. masak Menggunakan API kecil Saja. Masak Smpai mengental Dan Berambut ya.. (ciri cirinya Gula berambut videonya Ada diakir)
  5. Lalu beri 2 tetes pewarna sesuai selera, aduk2 sampai rata & air gula terserap kelapa.
  6. Lalu Masukan kelapa parut,
  7. Aduk2 sampai gula rata,
  8. Siapkan loyang/nampan,olesi sedikit minyak,cetak kembang gula dg 2 buah sendok makan,tata diatas loyang/nampan sampai selesai.
  9. Biarkan dingin/mengeras,setelah benar2 dingin pindahkan ke toples/wadah kedap udara & Geplak aka Kembang Gula siap dinikmati.
  10. NOTE : *Kelapa nya pake Kelapa Setengah Tua ya *Yg riskan adalah step memasak Larutan Gula nya harus bener" Pas klo Tidak nanti Susah mengeras Gula kepala nya *Jgn sekali Kali diaduk jika Gula blm sepenuhnya larut (atau nanti Gula Akan mudah mengkristal) cukup goyangkan Teflon/wajan Saja *Masak Gula nya harus sampai Kental Dan Berambut ya agar mudah mengeras nantinya 😆
  11. Finish and Enjoy.

Seperti itu cara mudah membikin dengan kencang resep Gula kelapa/geplak, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.