Resep Mudah Sup asam segar ikan patin Ala Restoran

Memasak Sup asam segar ikan patin mudah, yummy, praktis.

21 bahan 4 tahapan, resep Sup asam segar ikan patin

Hai Mama, saat ini anda bisa membuat resep Sup asam segar ikan patin dengan 21 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sup asam segar ikan patin

1. Menyiapkan 1 ekor : ikan patin atau ikan lain, potong2.
2. Persiapkan 3 L : air (kira2).
3. Siapkan 1 ikat : kemangi, petik daunnya.
4. Menyiapkan 5 buah : tomat merah (tomat hijau atau belimbing wuluh jg oke).
5. Persiapkan 12-15 : cabe rawit merah utuh.
6. Menyiapkan 2 batang : daun bawang, potong2.
7. Dibutuhkan : Bumbu tumis :.
8. Menyiapkan 4 sdm : minyak goreng.
9. Persiapkan 12 butir : bawang merah, iris tipis.
10. Siapkan 5-7 siung : bawang putih, memarkan sedikit, cincang.
11. Persiapkan 1/2 : bawang bombay, iris tipis.
12. Menyiapkan 4 batang : serai besar, memarkan.
13. Menyiapkan 10 lembar : daun jeruk purut.
14. Dibutuhkan 10-12 cm : jahe, kupas, memarkan.
15. Siapkan 2 lembar : daun salam.
16. Dibutuhkan : Bumbu lainnya:.
17. Dibutuhkan : Garam.
18. Siapkan : Gula.
19. Siapkan : Merica bubuk.
20. Siapkan : Kaldu jamur.
21. Menyiapkan 1 : jeruk nipis, ambil airnya.

Jika semua persyaratan bahan Sup asam segar ikan patin sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Tahapan memasak Sup asam segar ikan patin

1. Panaskan minyak, tumis semua bahan bumbu tumis hingga harum.
   
2. Tuang air, didihkan. Beri garam, gula, merica dan kaldu bubuk sambil koreksi rasa. Kalau ada kepala ikan, apalagi yg ukurannya besar, bisa dimasukkan terlebih dahulu. Setelah rasa kuah pas, masukkan ikan.
   
3. Tambahkan tomat dan cabai rawit utuh. Masak sebentar hingga ikan matang atau sekitar 5 menit tergantung ukuran ikan. Jangan dibolak balik atau diaduk berlebihan.
   
4. Menjelang diangkat, masukkan kemangi dan daun bawang. Biarkan sebentar, angkat. Sajikan hangat.
   
5. Finish and Enjoy.

Itulah cara gampang memasak dengan praktis resep Sup asam segar ikan patin, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Resep Populer Sambal lombok ijo Enak Sederhana

Resep mudah Sate Maranggi Teflon Enak Sederhana

Resep mudah Oseng kacang panjang+tempe Mantul Banget

Gampangnya Menyajikan Oseng terong telunjuk rebon cabe ijo Paling Enak