Resep Mudah Roti Sobek Manis Autolysis Mantul Banget

Mengolah Roti Sobek Manis Autolysis mudah, cepat, praktis.

17 bahan 7 tahapan, resep Roti Sobek Manis Autolysis

Malam Mama, sekarang anda dapat menyajikan resep Roti Sobek Manis Autolysis dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Roti Sobek Manis Autolysis

1. Menyiapkan : 🔪Bahan A :.
2. Siapkan 250 gram : tepung terigu protein tinggi.
3. Dibutuhkan 1 butir : kuning telur.
4. Persiapkan 1 sdm : susu bubuk.
5. Siapkan 40 gram : gula pasir.
6. Persiapkan 130 ml : air.
7. Menyiapkan : 🔪Bahan B :.
8. Menyiapkan 2 sdm : air.
9. Menyiapkan 1 sdt : ragi instant.
10. Persiapkan 30 gram : margarin.
11. Siapkan 1/2 sdt : garam.
12. Persiapkan : 🔪Bahan Olesan:.
13. Persiapkan 1 sdm : susu cair (dioles sebelum masuk oven).
14. Persiapkan 1,5 : margarin (dioles saat keluar oven).
15. Persiapkan : 🔪Bahan Isian dan Taburan :.
16. Menyiapkan 5 sdm : Selai coklat (sesuai selera).
17. Siapkan 1 sdm : wijen (sesuai selera).

Jika semua bahan baku Roti Sobek Manis Autolysis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Step by Step memasak Roti Sobek Manis Autolysis

1. Campurkan bahan A (terigu, kuning telur, susu dan air) ulang hingga tercampur rata tidak menempel pada wadah diamkan 8 jam
   
2. Setelah 8 jam cairkan ragi dengan air lalu tambahkan keadonan yang telah didiamkan, ulang hingga tercampur rata
   
3. Setelah tercampur rata tambahkan margarin dan garam, lalu uleni adonan dengan mixer hingga kalis elastis (disarankan menguleni dengan mixer karena adonan sedikit lengket)
   
4. Bulatkan adonan lalu diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat (tutup menggunakan serbet bersih) setelah mengembang bagi adonan menjadi 16 bagian rounding dan diamkan kembali 10 menit.
   
5. Setelah 10 menit pipihkan adonan lalu isi dengan isian sesuai selera, rekatkan adonan dengan cara dicubit lalu bulatkan kembali dan letakkan diatas loyang (20x20cm) yg telah diolesi margarin dan tepung terigu. Diamkan hingga mengembang 2x lipat
   
6. Oles adonan dengan susu cair lalu taburi wijen, oven dengan api sedang (180° C) selama 17-20 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)
   
7. Setelah keluar oven segera olesi dengan margarin agar lebih mengkilat dan tidak kering. Lembut dan seratnya panjang, selamat mencoba 😊
   
8. Finish and Enjoy.

Seperti itu sistem gampang membikin dengan pesat resep Roti Sobek Manis Autolysis, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Resep Terbaik Kue Semprit Sedap

Cara Memasak Cepat 492020Ketoprak Ala Restoran

Praktis, Menyajikan Tumis sawi putih campur2 Lezat Mantap

Fresh, Menyajikan Oseng Sawi Putih Enak Sempurna