Resep Mudah Opor ayam putih lekker Ala Warung
Memasak Opor ayam putih, lekker mudah, mantul, praktis. Dan untuk dokumentasi ini sengaja saya bagikan resep Opor Ayam dan membuat Ketupat janur ya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada.
Umroh.com merangkum, perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.
Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free, making this dish a perfect introduction to Indonesian dishes.
Pagi Mamaku, saat ini bunda dapat membuat resep Opor ayam putih, lekker dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor ayam putih, lekker
-
Dibutuhkan : ayam free range potong 12.
-
Persiapkan : santan kental.
-
Siapkan : sereh geprek.
-
Menyiapkan : lengkuas geprek.
-
Siapkan : daun jeruk.
-
Persiapkan : daun salam.
-
Siapkan : rawit merah.
-
Dibutuhkan : kentang kecil.
-
Dibutuhkan : air.
-
Dibutuhkan : Garam.
-
Siapkan : Bahan halus.
-
Persiapkan : bawang merah.
-
Dibutuhkan : bawang putih.
-
Siapkan : kemiri.
-
Siapkan : ketumbar.
-
Siapkan : lada bubuk.
Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.
Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna.
Bumbui dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Jika semua bahan dasar Opor ayam putih, lekker sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Step by Step memasak Opor ayam putih, lekker
-
Siapkan bahan bahan. Blender bumbu halus.
-
Goreng ayam dengan minyak kelapa hingga setengah matang, angkat.
-
Tumis bumbu halus dengan minyak kelapa sampai harum tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam.
-
Masukkan ayam, aduk hingga merata, tambahkan air.
-
Masukkan kentang dan biarkan hingga kentang empuk dan air mendidih, lalu masukkan santan kental dan garam, koreksi rasa.
-
Aduk sebentar, angkat dan hidangkan.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.
Seperti itu cara easy memasak dengan praktis resep Opor ayam putih, lekker, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.