Resep Mudah Lumpia Spesial Yummy Mantul


Mengolah Lumpia Spesial mudah, cepat, praktis.

Resep Mudah Lumpia Spesial Yummy Mantul

19 bahan 5 tahapan, resep Lumpia Spesial

Sore Mamaku, saat ini anda bisa memasak resep Lumpia Spesial dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lumpia Spesial

  1. Siapkan 2 buah : wortel (potong dadu kecil).
  2. Persiapkan 1 buah : Ubi/kentang (potong dadu kecil).
  3. Persiapkan 6 siung : bawang merah (iris tipis).
  4. Persiapkan 3 siung : bawang putih (cincang).
  5. Dibutuhkan 1 ekor : dada ayam (yg telah dicincang2).
  6. Siapkan 2 bungkus : dancow.
  7. Persiapkan 1 sdt : merica.
  8. Menyiapkan 1 sdm : kaldu bubuk ayam.
  9. Persiapkan 1 sdm : gula pasir.
  10. Persiapkan 1/2 balok : keju cheddar/mozarella (potong dadu kecil2).
  11. Persiapkan 1/2 sdt : bubuk pala (sy skip).
  12. Persiapkan 2 batang : daun bawang (iris2 tipis).
  13. Dibutuhkan 2 sdm : terigu+air (u/pengental).
  14. Siapkan Secukupnya : margarin (u/menumis).
  15. Menyiapkan : Bahan kulit lumpia:.
  16. Persiapkan 250 gr : terigu rendah protein.
  17. Menyiapkan 2 butir : telur.
  18. Menyiapkan Secukupnya : air.
  19. Menyiapkan 2 sdm : minyak kelapa.

Jika semua bahan baku Lumpia Spesial sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.

Tahapan memasak Lumpia Spesial

  1. Pertama kita buat adonan kulit lumpia,campur terigu dgn 2 butir telur aduk2 dan beri air sedikit demi sedikit sampai tidak ada gumpalan terigu. Lalu tambahkan lagi air dan minyak sampai encer.(diberi minyak spy hasilnya nt tdk lengket dgn satu sama lain).
  2. Siapkan teflon dan olesi dgn margarin.panaskan,jika sudah panas angkat dan tuang adonan hingga rata dan jangan sampai terlalu tebal.bila sudah masak dan bisa digoyang2kan angkat dan sisihkan.ulangi sampai adonan habis.
  3. Selanjutnya, cara buat isian.masak ubi dan wortel terlebih dahulu.sambil itu,kt tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan dagingnya.aduk sampai rata.jika sdh matang tambahkan sayur dan air (sedikit saja),bumbu lainnya dan air tepung. Terakhir tambahkan susu dancow dan daun bawang. Aduk sampai airnya kering. Tes rasa!dinginkan(supaya tdk mudah basi)
  4. Isi kulit lumpia dengan isian tadi kira2 1 sdm.lalu lipat setiap sisi.
  5. Goreng dengan minyak panas dan dgn api sedang. balik setelah berwarna golden brown.setelah matang,angkat dan tiriskan. Silahkan dinikmati selagi hangat😘
  6. Finish and Enjoy.

Begitulah cara mudah membikin dengan praktis resep Lumpia Spesial, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.