Resep Mudah Kue Moho Enak Bergizi
Memasak Kue Moho mudah, gurih, praktis.
Bunda sedang mencari inspirasi resep Kue Moho yang yummy? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Moho yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
9 bahan 6 tahapan, resep Kue Moho
Apa kabar Mamiku, sekarang anda dapat membuat resep Kue Moho dengan 9 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kue Moho
- Menyiapkan : Bahan A :.
- Dibutuhkan 250 gram : tepung terigu protein tinggi.
- Dibutuhkan 150 gram : tape singkong, pilih yang teksturnya kesat.
- Persiapkan 110 ml : air.
- Menyiapkan : Bahan B :.
- Menyiapkan 5 sdm : gula pasir.
- Siapkan 1 sdt teh : baking soda.
- Persiapkan 145 gram : tepung terigu protein tinggi.
- Persiapkan : Pewarna merah.
Jika semua bahan baku Kue Moho sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Proses memasak Kue Moho
- Campur semua bahan A. Uleni hingga rata. Tutup plastik wrao. Diamkan semalaman. Ini saya bikin pukul 22 dan pukul 13 esok harinya saya lanjutkan. Jadi saya diamkan kisaran 15 jam.
- Ini tampak adonan setelah saya diamkan semalaman.
Campur dengan soda kue dan gula pasir. Aduk hingga gula larut. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu.
- Uleni hingga tidak lengket di tangan. Ambil 300 gram adonan lalu beri pewarna merah. Campur hingga rata lalu pipihkan. Ini tangan dan alas saya taburi tepung agar tidak lengket.
- Sisa adonan putih, gulung memanjang lalu letakkan ke dalam adonan merah. Gulung lalu rekatkan.
Potong adonan dengan cara cubit cubit menggunakan 5 jari tangan.
- Lakukan hingga adonan habis.
Kukus di kukusan yang telah panas. Kukus selama 15 menit (jangan lupa beri sebet di tutup kukusan agar uap air tidak jatuh ke kue). Alas kukusan bisa diberi alas daun pisang, berhubung tidak punya akhirnya alas kukusan saya olesi minyak goreng.
- Angkat. Kue moho bisa dinikmati selagi hangat maupun dingin 👍
- Finish and Enjoy.
Seperti itu formula mudah membikin dengan kencang resep Kue Moho, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.