Resep Mudah Donat Klepon Tanpa Telur Sedap Nikmat
Membuat Donat Klepon Tanpa Telur mudah, yummy, praktis.
17 bahan 14 tahapan, resep Donat Klepon Tanpa Telur
Siang Mami, sekarang anda bisa memasak resep Donat Klepon Tanpa Telur dengan 17 bahan dan 14 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Donat Klepon Tanpa Telur
- Menyiapkan : Bahan Donat.
- Menyiapkan 125 gram : tepung terigu protein sedang.
- Persiapkan 15 gram : gula pasir.
- Dibutuhkan 2 gram : ragi instan.
- Siapkan 1 gram : bread improver.
- Dibutuhkan 70-80 ml : air mineral.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : pasta pandan.
- Siapkan 1/2 sdt : garam.
- Siapkan 15 gram : margarin.
- Siapkan : Bahan selai gula Jawa.
- Persiapkan 100 ml : air.
- Dibutuhkan 100 gram : gula jawa sisir.
- Siapkan 50 ml : air.
- Persiapkan 2 sdm munjung : tepung maizena.
- Dibutuhkan : Bahan toping.
- Persiapkan 3 sdm : margarin.
- Siapkan 15 gram : kelapa parut kering.
Jika semua persyaratan bahan Donat Klepon Tanpa Telur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Step by Step memasak Donat Klepon Tanpa Telur
- Campurkan tepung terigu, gula, ragi, dan bread improver
- Masukkan campuran air dan pasta pandan sedikit demi sedikit lalu uleni hingga setengah kalis
- Masukkan garam dan margarin lalu uleni hingga kalis elastis kemudian diamkan 5 menit
- Bagi adonan menjadi 6 bagian, masing-masing seberat 38-40 gram lalu bulatkan dan celupkan ke tepung terigu agar tidak lengket kemudian diamkan selama 30 menit
- Celupkan adonan ke tepung terigu lalu pipihkan dengan cara di tap tap saja, kemudian cetak dengan cetakan bundar
- Diamkan selama 30-45 menit
- Panaskan minyak lalu kecilkan api kemudian goreng sampai matang dan sekali balik saja
- Angkat dan tiriskan
- Masak hingga mendidih gula Jawa dengan 100 ml air
- Larutkan maizena dan 50 ml air lalu masukkan ke air gula jawa kemudian aduk-aduk sampai mengental
- Tuang kedalam wadah hingga dingin
- Lubangi donat bomboloni dengan ujung sendok, lalu masukkan selai gula Jawa ke donat
- Olesi dengan margarin lalu gulingkan ke kelapa parut kering
- Donatnya empuk, lembut, dan rasa kleponnya kerasa banget
- Finish and Enjoy.
Seperti itu formula easy membikin dengan praktis resep Donat Klepon Tanpa Telur, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.