Resep Baru Tempe Mendol Khas Malang Paling Enak
Mengolah Tempe Mendol Khas Malang mudah, cepat, praktis.
Siang Mamaku, sekarang bunda bisa membuat resep Tempe Mendol Khas Malang dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Tempe Mendol Khas Malang
-
Persiapkan 1 papan : tempe busuk.
-
Siapkan 1 papan : tempe biasa.
-
Persiapkan : Bumbu.
-
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 2 siung : bawang merah.
-
Siapkan 2 cm : kencur.
-
Dibutuhkan 4 buah : cabe rawit.
-
Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.
-
Persiapkan 1/2 sdt : ketumbar.
-
Dibutuhkan secukupnya : garam.
-
Menyiapkan : kaldu jamur.
Jika semua komposisi Tempe Mendol Khas Malang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Step by Step memasak Tempe Mendol Khas Malang
-
Siapkan seluruh bahan. Potong tempe, lalu kukus sekitar 10 menit. Lalu, angkat dan dinginkan.
-
Haluskan seluruh bumbu.
-
Haluskan tempe yg telah dikukus, lalu campur dengan bumbu halus dan tambahkan irisan daun jeruk. Jangan lupa dibuang batangnya agar tidak pahit.
-
Aduk hingga rata. Jangan lupa tes rasa, apabila kurang asin bisa menambahkan kaldu jamur atau garam. Lalu bentuk adonan, kepal-kepal dan berbentuk lonjong kecil. Ulangi hingga adonan habis. Lalu goreng dgn minyak panas, cukup satu kali balik agar tidak ambyar. Goreng hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
-
Sajikan di piring kesayangan anda. Tempe mendhol khas Malang siap jadi lauk spesial. Semoga bermanfaat 💕.
Begitulah formula gampang memasak dengan praktis resep Tempe Mendol Khas Malang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.