Resep Baru Mie lethek khas Bantul Gurih Mantul
Memasak Mie lethek khas Bantul mudah, gurih, praktis. Terinspirasi kuliner dari daerah Srandakan, resep mie lethek ini kami sematkan di Saluran YouTube Margivirtual ini. Mie Lethek adalah mi berbahan campuran. ASSALAMUALAIKUM temen" selamat hari senin,dalam video kali ini saya kan share resep cara mengolah mie lethek dari srandakkan bantull,kebetulan rumah saya.
Mie Lethek Khas Bantul terbuat dari tepung tapioka dan gaplek (singkong yang sudah dikeringkan). Dinamakan mie lethek karena berwarna kusam Pakbrik mie lethek berada di Dusun Bendo, Desa Trimuri, Srandakan, Bantul. Proses pembuatan mie lethek ini masih menggunakan alat tradisional.
12 bahan 8 tahapan, resep Mie lethek khas Bantul
Pagi Mamaku, saat ini anda bisa menyajikan resep Mie lethek khas Bantul dengan 12 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mie lethek khas Bantul
- Dibutuhkan 2 keping : mie lethek.
- Menyiapkan 1 buah : wortel.
- Dibutuhkan 2 lembar : kubis.
- Dibutuhkan 1 Butir : telur.
- Siapkan 1 tangkai : daun bawang.
- Siapkan 2 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
- Persiapkan 1/4 sdt : gula.
- Persiapkan 1/4 sdt : kaldu bubuk.
- Menyiapkan Sedikit : lada.
- Persiapkan : Bawang goreng.
- Persiapkan : Minyak untuk menumis. Mie Lethek adalah mie tradisional khas Bantul yang terbuat dari tepung singkong dan gaplek.Bahan baku utama Mie Lethek adalah tepung singkong dan gaplek (singkong kering).Kedua bahan itu diaduk dengan menggunakan alat penggiling tradisional berbentuk silinder besar yang ditarik oleh sapi.Mie lethek rebus dan goreng Mielung (mie lethek dan balungan ayam) rebus dan goreng. Jika semua komposisi Mie lethek khas Bantul sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Proses memasak Mie lethek khas Bantul
- Rendam mie dengan air biasa hingga sedikit empuk
- Geprek bawang putih, tumis dengan minyak hingga harum.
- Masukkan telur, orak arik hingga telur matang
- Masukkan kubis dan wortel yg sudah dipotong kecil-kecil. Aduk rata
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada. Tes rasa.
- Masukkan mie yg telah direndam sebelumnya. Masak hingga tercampur rata dan bumbu meresap
- Terakhir masukkan daun bawang.
- Angkat. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan
- Finish and Enjoy.
Pesanan Online (klik gambar dibawah untuk pesanan online).Aroma yang Menggoda Serta Rasa yang Menggoyang Lidah.Jangan terkecoh dengan penampilannya yang terlihat Kecamatan Srandakan, Bantul , merupakan daerah yang dikenal sebagai sentra produksi Mie Lethek.Mie Lethek menyerupai bihun, namun warnanya.Kedatangan Barack Obama ke Jogja menjadi salah satu Nah, kamu yang masih belum pernah mencoba makanan lezat ini, berikut rekomendasi warung mie lethek terenak di sekitar Bantul.
Itulah formula mudah membikin dengan cepat resep Mie lethek khas Bantul, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.