Resep Baru Mie kangkung Paling Enak
Resep Mie kangkung mudah, cepat, praktis. Lihat juga resep Mie kangkung belacan enak lainnya. Mie Kangkung di Mie Kangkung Si Jangkung juga tidak kalah enak. Tekstur mienya sangat pas, kangkung dan togenya fresh, irisan ayam serta potongan udangnya pun banyak.
Mungkin sebagai dari anda kurang familiar dengan mie kangkung, sebab memnag namanya tidak seterkenal mie ayam ataupun.
Mie kangkung (lit: kangkung noodle), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom.
It is of a specialty of Betawi cuisine.
Sore Ibu, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Mie kangkung dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mie kangkung
-
Dibutuhkan 1 pack : Mie basah(454gr).
-
Persiapkan 500 gr : ayam fillet, cincang dulu sesuai request hubby.
-
Dibutuhkan 100 gr : juhi, cuci rendam,potong kecil2.
-
Persiapkan 50 gr : ebi, haluskan(resep asli 100gr).
-
Dibutuhkan 5 : Sdm/15 btr bawang merah,cincang.
-
Dibutuhkan 3 : sdm/9 butir bawang putih,cincang2.
-
Dibutuhkan 2.5-3 liter : air.
-
Menyiapkan : garam,dan lada.
-
Persiapkan 1 sdm : minyak wijen.
-
Dibutuhkan 3 sdm : kecap ikan.
-
Siapkan 10 sdm : kecap manis.
-
Persiapkan 4 sdm : saus tiram.
-
Menyiapkan 2 sdm : Maizena larutkan dng air.
-
Menyiapkan secukupnya : toge dan kangkung.
-
Persiapkan : bawang goreng homemade.
-
Siapkan : jeruk nipis.
Mie kangkung punya kuah kental dengan paduan rasa ayam dan ebi.
Mie kangkung a la china benteng tangerang.
Cara membuat mi kangkung versi halal, pakai kaldu ceker dan daging ayam.
Kenikmatan mi kangkung ada pada kuah kaldunya, sehingga tak heran bahan kuah kaldunya terbilang banyak.
Jika semua bahan dasar Mie kangkung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Proses memasak Mie kangkung
-
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan ebi dan juhi. Aduk hingga rata lalu masukkan daging ayam. Aduk lagi hingga merata..
-
Tambahkan air sedikit demi sedikit,lalu kasih bumbu. Diamkan sebentar agar menyerap lalu tambahkan lagi sisa airnya. Tes rasa. tambahkan maizena agar lebih kental bumbunya.Matikan api.
-
Cuci kangkung dan toge lalu rebus sebentar. tiriskan. Rebus mie sebentar. tiriskan dan sisihkan.
-
Sajikan di mangkuk : kangkung, mie, toge, bawang goreng, daging ayam yang sudah dibumbui beserta kuah nya selagi panas. Selamat menikmati =).
Mie Kangkung merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam.
Mie Kangkung memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari.
Coba deh kuliner Mie Kangkung Berkat, dijamin nagih.
MIKA, Mie Kangkung Betawi, sudah siap melayani anda ;) (Jl.
Mie kangkung punya kuah kental dengan paduan rasa ayam dan ebi.
Seperti itu sistem gampang memasak dengan pesat resep Mie kangkung, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.