Resep Baru Lumpia semarang kumplit Enak Sempurna


Membuat Lumpia semarang kumplit mudah, enak, praktis.

Lumpia semarang kumplit

Apa kabar Mamiku, sekarang bunda bisa membuat resep Lumpia semarang kumplit dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lumpia semarang kumplit

  1. Dibutuhkan : Bahan isi:.

  2. Dibutuhkan : udang(kupas kulit nya dan cincang halus).

  3. Dibutuhkan : fillet ayam(cincang halus).

  4. Persiapkan : rebung (rebus dg air&keprekan jahe untuk mengurangi bau).

  5. Persiapkan : bw.merah+putih(haluskan).

  6. Persiapkan : gula merah(boleh ditambah jika kurang coklat).

  7. Dibutuhkan : Gula pasir 1sdm,garam 1/4sdt,penyedap rasa ayam1 sdm.

  8. Persiapkan : Bahan acar:.

  9. Siapkan : garam.

  10. Dibutuhkan : gula pasir.

  11. Siapkan : cuka makan.

  12. Siapkan : air putih matang.

  13. Menyiapkan : timun(potong2).

  14. Menyiapkan : cabe rawit hijau kecil.

  15. Persiapkan : Bahan saus cocolan:.

  16. Dibutuhkan : air putih.

  17. Siapkan : gula merah.

  18. Siapkan : bawang putih(cincang halus).

  19. Dibutuhkan : tepung kanji/aci.

  20. Siapkan : kulit lumpia kecil&putih telur untuk merekat kan.

Jika semua komposisi Lumpia semarang kumplit sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Step by Step memasak Lumpia semarang kumplit

  1. Siapkan bahan acar,aduk gula garam cuka&air,masukkan timun yg telah dipotong2,dan cabe rawit.dinginkan dlm kulkas.bisa dibuat beberapa jam sblm nya..

  2. Saus celup.masukkan air,bawang putih yg telah dicincang halus,gula merah,garam,cuka&tepung kanji kedalam panci,aduk rata,nyalakan api,masak hingga mendidih& warna menjadi transparan.tambahkan air jika terlalu kental.(jika terlalu cair juga susah dicelup)..

  3. Rebus rebung yg telah dipotong korek api&jahe geprek dlm air mendidih selama 5 menit untuk mengurangi bau rebung(bisa diulang direbus dg air&jahe baru jika ingin bau nya benar2 hilang).buang air nya dan tiriskan.tumis bumbu halus&jahe keprek,masukkan ayam cincang&udang cincang,masukkan gula merah,gula pasir,garam,lada&penyedap rasa ayam.koreksi rasa.untuk isian lumpia semarang rasanya dominan manis.simpan dalam wadah tertutup&masukkan freezer setelah dingin.(foto stepbystep isian menyusul).

  4. Siapkan kulit lumpia&isian,juga putih telur.lipat seperti amplop,rekatkan dengan putih telur (agar tidak terbuka saat digoreng).goreng minyak banyak hingga kecoklatan..

  5. Tiriskan,sajikan bersama acar dan saus celup.

Seperti itu formula mudah membuat dengan cepat resep Lumpia semarang kumplit, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.