Resep Baru Kue Mangkok Khas Minang Sedap Nikmat


Resep Baru Kue Mangkok Khas Minang Sedap Nikmat

Mengolah Kue Mangkok Khas Minang mudah, cepat, praktis.

Bunda sedang mencari inspirasi resep Kue Mangkok Khas Minang yang mantul? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Mangkok Khas Minang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

14 bahan 7 tahapan, resep Kue Mangkok Khas Minang

Apa kabar Mama, sekarang anda dapat menyiapkan resep Kue Mangkok Khas Minang dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kue Mangkok Khas Minang

  1. Siapkan : Bahan A.
  2. Menyiapkan 250 gram : Gula Merah.
  3. Persiapkan 500 ml : Air.
  4. Dibutuhkan 1/2 sdt : Garam.
  5. Persiapkan 2 lembar : Daun Pandan.
  6. Siapkan : Bahan B.
  7. Persiapkan 250 gram : Tepung Beras.
  8. Siapkan 75 gram : Tepung Terigu.
  9. Persiapkan 1/2 sdt : Ragi Instan.
  10. Dibutuhkan 250 gram : Tapai Singkong.
  11. Menyiapkan : Bahan C.
  12. Siapkan 300 gram : Kelapa Parut (Putihnya Saja).
  13. Persiapkan 1/2 sdt : Garam.
  14. Persiapkan 1 lembar : Daun Pandan (Tambahan saya).

Jika semua persyaratan bahan Kue Mangkok Khas Minang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.

Step by Step memasak Kue Mangkok Khas Minang

  1. Masak Bahan A hingga gula merah larut, saring dan biarkan hangat.
    Kue Mangkok Khas MinangKue Mangkok Khas MinangKue Mangkok Khas Minang
  2. Aduk Bahan B hingga tercampur rata (+- 10 menit).
    Kue Mangkok Khas MinangKue Mangkok Khas MinangKue Mangkok Khas Minang
  3. Campur Bahan A dan B. Aduk rata dan tutup dengan plastik wrap. Diamkan selama 1 jam (tergantung suhu ruangan).

*Pastikan bahan A hangat. Jika panas, ragi akan mati dan tidak mengembang. *Saring bila perlu (gambar ke 3, hasil setelah di saring)
Kue Mangkok Khas MinangKue Mangkok Khas MinangKue Mangkok Khas Minang

  1. Setelah 1 jam, aduk hingga buih menghilang.
    Kue Mangkok Khas MinangKue Mangkok Khas MinangKue Mangkok Khas Minang
  2. Panaskan kukusan dan cetakan, masak 15 menit pakai api sedang. Setelah matang, kukus bahan C.

*Tutup jangan dibuka selama mengukus.
Kue Mangkok Khas Minang

  1. Sajikan dengan kelapa parut.
    Kue Mangkok Khas Minang
  2. Jika ingin membuat tanpa tapai, lihat resep ini. (lihat resep)
    Kue Mangkok Khas Minang
  3. Finish and Enjoy.

Begitulah cara mudah membuat dengan kencang resep Kue Mangkok Khas Minang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.