Resep Baru Jangan Tempe Lombok Ijo aka Sayur Tempe Cabe Hijau Ala Restoran
Memasak Jangan Tempe Lombok Ijo (a.k.a Sayur Tempe Cabe Hijau) mudah, mantul, praktis.
Malam Ibuku, sekarang bunda bisa memasak resep Jangan Tempe Lombok Ijo (a.k.a Sayur Tempe Cabe Hijau) dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Jangan Tempe Lombok Ijo (a.k.a Sayur Tempe Cabe Hijau)
-
Persiapkan 1 papan : tempe (lebih enak yg semangit/tempe yg sdh tua).
-
Dibutuhkan 65 ml : santan instan (sy : kara).
-
Siapkan Secukupnya : Pete (optional), potong2.
-
Siapkan 6 bh : cabe hijau besar, potong2 serong, spt di sayat.
-
Menyiapkan Secukupnya : cabe rawit (sesuaikan selera), utuh/potong jd 2.
-
Dibutuhkan 3 lbr : daun salam.
-
Siapkan 1 jempol : lengkuas, digeprek.
-
Menyiapkan Secukupnya : garam.
-
Dibutuhkan Secukupnya : gula (seujung sdm).
-
Dibutuhkan Secukupnya : Penyedap (sy : Ajinomoto, optional).
-
Persiapkan Secukupnya : air.
-
Siapkan Secukupnya : minyak utk menumis.
-
Dibutuhkan : 🌠Bumbu Uleg (kasar) :.
-
Dibutuhkan 8 bh : Bawang merah.
-
Siapkan 5 siung : Bawang putih.
Jika semua bahan Jangan Tempe Lombok Ijo (a.k.a Sayur Tempe Cabe Hijau) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Step by Step memasak Jangan Tempe Lombok Ijo (a.k.a Sayur Tempe Cabe Hijau)
-
Siapkan semua bahan.
-
Potong2 tempe, kmdn rebus/kukus..
-
Sambil menunggu tempe di rebus, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Stlh itu masukkan cabe rawit, lengkuas & daun salam. Tumis sebentar kmdn tuang bumbu tumisan kedalam panci rebusan tempe..
-
Tambahkan santan & air aduk rata. Sesekali diaduk spy santan tdk pecah..
-
Setelah santan mendidih, bumbui garam, gula & penyedap. Koreksi rasa..
-
Kecilkan api, masukkan cabe hijau, masak hingga tempe lunak & bumbu meresap. 5 mnt sblm diangkat, tambahkan Pete. Siap disajikan 😉.
-
Note : ⚪tempe bisa di gr setengah matang dahulu spy tdk mudah hancur saat dimasak. ⚪atau bisa jg di kukus/rebus spy cpt empuk. Tergantung selera ya Krn sy suka tempenya empuk/lunak serta bumbu meresap..
Begitulah sistem gampang membuat dengan kencang resep Jangan Tempe Lombok Ijo (a.k.a Sayur Tempe Cabe Hijau), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.