Resep Baru Geplak Khas Yogyakarta Enak Sempurna
Resep Geplak Khas Yogyakarta mudah, enak, praktis.
6 bahan 8 tahapan, resep Geplak Khas Yogyakarta
Pagi Mama, sekarang anda bisa memasak resep Geplak Khas Yogyakarta dengan 6 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Geplak Khas Yogyakarta
- Persiapkan 200 gram : tepung beras.
- Menyiapkan 60 ml : air.
- Siapkan 350 gram : gula pasir.
- Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
- Siapkan 1/2 : kelapa parut panjang.
- Persiapkan 1 sdt : pasta warna merah rose cap kupu-kupu.
Jika semua bahan utama Geplak Khas Yogyakarta sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Tahapan memasak Geplak Khas Yogyakarta
- Ayak tepung beras di wajan. Sangrai tepung beras sampai harum dan matang sampe tekstur tepung menjadi lebih ringan dan kering.
- Masukan kelapa parutnya, sangrai lagi sampai kelapa menjadi kering dan harum, Note ; gunakan api kecil. Saat disangrai, jangan di tinggal yaa, sering di aduk di bolak balik karena gampang gosong. Setelah matang, matikan kompor.
- Panci lain : Campurkan air, gula pasir dan garam lalu masak sampai gula larut dan air menjadi kental.
- Dalam wadah lain tuang kelapa dan tepung beras sangrai. Tuang air gula sedikit demi sedikit.
- Beri pasta warna. Kemudian aduk hingga rata.
- Siapkan panci anti lengket, masukan adonan secara bergantian. Masak sampai meletup-letup sampai tekstur adonan menjadi lebih kering. Matikan kompor.
- Tunggu sampai adonan hangat, langsung bentuk bulat bulat tak beraturan. Diamkan hingga suhu ruangan.
- Siap dihidangkan dengan teh Jasmine pahit.
- Finish and Enjoy.
Itulah cara gampang memasak dengan kencang resep Geplak Khas Yogyakarta, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.