Resep Baru Bubur Kacang Hijau Ketan Putih Sedap Nikmat
Mengolah Bubur Kacang Hijau Ketan Putih mudah, gurih, praktis.
9 bahan 12 tahapan, resep Bubur Kacang Hijau Ketan Putih
Apa kabar Mama, saat ini anda dapat menyiapkan resep Bubur Kacang Hijau Ketan Putih dengan 9 bahan dan 12 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bubur Kacang Hijau Ketan Putih
- Siapkan 100 gram : kacang hijau.
- Siapkan 100 gram : ketan putih.
- Siapkan 65 ml : santan instan.
- Dibutuhkan 3 cm : (kurang lebih) jahe (kupas dan potong menjadi 4 bagian).
- Dibutuhkan 2 helai : daun pandan (cuci bersih).
- Siapkan 1,5 : lingkaran besar gula jawa.
- Dibutuhkan 5 sdm : gula pasir.
- Menyiapkan 8 gelas : air.
- Siapkan Secukupnya : garam.
Jika semua bahan dasar Bubur Kacang Hijau Ketan Putih sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.
Proses memasak Bubur Kacang Hijau Ketan Putih
- Bersihkan kacang hijau dengan air mengalir kemudian rendam selama 9 jam.
- Bersihkan ketan dengan air mengalir kemudian rendam dengan wadah terpisah dari kacang hijau selama 9 jam.
- Cuci kacang hijau dengan air mengalir kemudian tiriskan.
- Cuci ketan dengan air mengalir kemudian tiriskan.
- Rebus 5 gelas air hingga mendidih.
- Masukkan gula jawa, daun pandan, dan jahe ke dalam air mendidih.
- Masukkan kacang hijau dan ketan dalam air dan rebus selama 10 menit dengan api besar.
- Matikan kompor dan diamkan rebusan kacang hijau selama 30 menit dalam keadaan tertutup.
- Tuang santan yang telah diencerkan dengan 3 gelas air ke dalam rebusan kacang hijau.
- Rebus kembali kacang hijau dengan api sedang dan aduk terus menerus agar santan tidak pecah.
- Tambahkan gula pasir dan garam. Koreksi rasa jika santan sudah mendidih kemudian matikan api.
- Bubur kacang hijau siap dihidangkan.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode gampang memasak dengan praktis resep Bubur Kacang Hijau Ketan Putih, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.