Resep Baru Ayam Lodho Rasa Opor Kare Lezat Mantap


Mengolah Ayam Lodho Rasa Opor Kare mudah, yummy, praktis.

Ayam Lodho Rasa Opor Kare

Sore Mamiku, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Ayam Lodho Rasa Opor Kare dengan 15 bahan dan 11 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Lodho Rasa Opor Kare

  1. Persiapkan 10 bh : Sayap ayam.

  2. Persiapkan 1 L : santan dari 1/2 btr kelapa (750 ml santan encer, 250 ml santan kental).

  3. Menyiapkan 4 siung : Bawang putih.

  4. Dibutuhkan 10 siung : Bawang merah.

  5. Menyiapkan 3 cm : jahe.

  6. Menyiapkan 1 cm : kencur.

  7. Persiapkan 2 cm : kunyit.

  8. Siapkan 2 cm : lengkuas (geprek).

  9. Siapkan 2 sdt : ketumbar.

  10. Siapkan 1 sdt : merica.

  11. Persiapkan 1 btg : sere (geprek).

  12. Dibutuhkan 4 lbr : daun jeruk purut.

  13. Menyiapkan 2 lbr : daun salam.

  14. Siapkan 5 bh : cabe rawit.

  15. Dibutuhkan secukupnya : gula, garam dan penyedap rasa.

Jika semua bahan Ayam Lodho Rasa Opor Kare sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Step by Step memasak Ayam Lodho Rasa Opor Kare

  1. Cuci bersih ayam. Panaskan teflon. Beri sedikit minyak. Masukkan ayam. Panggang hingga kecokelatan. Angkat.

  2. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, jahe, kencur, kunyit, cabe rawit..

  3. Tumis bumbu halus bersama sere, lengkuas, daun salam, daun jeruk purut hingga harum..

  4. Masukkan santal encer ke dalam bumbu rebus sampai mendidih..

  5. Masukkan ayam yang sudah dipanggang hingga bumbu meresap..

  6. Masukkan santan kental..

  7. Masukkan gula, penyedap rasa, garam secukupnya..

  8. Tunggu hingga bumbu meresap sempurna ke dalam ayam..

  9. Matikan api kompor..

  10. Taburi dengan bawang goreng..

  11. Siap disajikan. Paling enak sama nasi putih anget dan urap2. Selamat mencoba.

Itulah cara easy membikin dengan praktis resep Ayam Lodho Rasa Opor Kare, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.