Resep Baru 96 Martabak telur ala ala Ala Rumahan
Resep 96. Martabak telur ala ala mudah, enak, praktis.
Apa kabar Mamiku, saat ini bunda bisa membuat resep 96. Martabak telur ala ala dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan 96. Martabak telur ala ala
-
Dibutuhkan : Bahan kulit :.
-
Persiapkan : tepung terigu.
-
Siapkan : garam.
-
Menyiapkan : minyak.
-
Dibutuhkan : air.
-
Menyiapkan : minyak untuk merendam.
-
Siapkan : Adonan isi :.
-
Dibutuhkan : daging ayam cincang.
-
Dibutuhkan : bawang putih.
-
Persiapkan : bawang bombay (me skip).
-
Dibutuhkan : daun bawang, potong2.
-
Dibutuhkan : telur (saya cm pke 4 btr).
-
Dibutuhkan : garam, gula & kaldu bubuk.
-
Siapkan : Margarin untuk menumis.
Jika semua bahan dasar 96. Martabak telur ala ala sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Proses memasak 96. Martabak telur ala ala
-
Buat kulitnya: campur semua bahan kulit, uleni sampai kalis.
-
Bagi menjadi 4 bagian sekitar @50-52 gram, bulatkan, lalu beri minyak goreng sampai menutupi permukaan adonan. Diamkan kurang lebih 1-2 jam (semakin lama semakin lentur).
-
Sambil menunggu adonan kulit, buat bahan isian : panaskan margarin tumis bawang putih sampai harum, tambahkan daging ayam cincang, masak sampai matang. biarkan dingin. sisihkan.
-
Setelah 2 jam, ambil satu buah adonan, Gilas sampai lebar, jadinya tipis tp g gampang sobek.
-
Masukkan tumisan daging kedalam wadah, tambahkan telur daun bawang, gula garam,dan kaldu bubuk. aduk rata.
-
Panaskan teflon yang telah diberi minyak (pake wajan biasa jg bs moms 😊) kecilkan api kompor, bentangkan kulit martabak diatas teflon tadi, tuang secukupnya tumisan daging dan telur kocok tadi, lipat, lalu naikkan api menjadi sedang goreng sampai permukaannya kecoklatan, lalu balik, goreng lagi sampai kedua permukaan kecoklatan.
-
Setelah matang, angkat tiriskan lalu potong2 & sajikan di piring..martabak telur siap dicemil 😄💖.
Seperti itu metode gampang membikin dengan cepat resep 96. Martabak telur ala ala, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.