Mudahnya Membuat Cumi Asam Manis Pedas Ala Warteg
Mengolah Cumi Asam Manis Pedas mudah, yummy, praktis.
12 bahan 7 tahapan, resep Cumi Asam Manis Pedas
Siang Bundaku, sekarang anda dapat menyajikan resep Cumi Asam Manis Pedas dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Cumi Asam Manis Pedas
- Dibutuhkan 1/2 kg : cumi basah.
- Persiapkan 1 buah : jeruk lemon.
- Dibutuhkan 4 sdm : saus tomat.
- Dibutuhkan 2 sdm : saus sambal.
- Menyiapkan 1 batang : daun bawang.
- Dibutuhkan 2 buah : cabe keriting.
- Dibutuhkan 1/2 buah : bawang bombay.
- Persiapkan 4 lembar : daun jeruk.
- Persiapkan secukupnya : Minyak goreng.
- Menyiapkan secukupnya : Garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir.
- Persiapkan : Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
Jika semua komposisi Cumi Asam Manis Pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Proses memasak Cumi Asam Manis Pedas
- Cuci bersih cumi, potong bentuk cincin lalu kucuri perasan jeruk lemon. Diamkan selama 10 menit. Lalu cuci bersih kembali. Lalu goreng sebentar cuminya dan sisihkan.
- Potong daun bawang, cabe keriting dan bawang bombay. Sisihkan.
- Siapkan saus tomat dan saus sambalnya
- Haluskan bawang putih. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan bawang bombay, cabe keriting dan daun jeruk, masak hingga matang.
- Tambahkan cumi aduk-aduk sebentar lalu masukkan saus tomat, saus sambal dan irisan daun bawang. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa. Aduk sebentar sampai bumbu meresap.
- Angkat dan cumi asam manis pedas siap disajikan.
- Finish and Enjoy.
Begitulah sistem gampang memasak dengan praktis resep Cumi Asam Manis Pedas, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.