Mudahnya Bikin Martabak Telur Spesial Paling Enak
Membuat Martabak Telur Spesial mudah, cepat, praktis.
Apa kabar Mami, saat ini bunda dapat menyajikan resep Martabak Telur Spesial dengan 28 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Martabak Telur Spesial
-
Dibutuhkan : Bahan Kulit.
-
Siapkan : minyak goreng.
-
Dibutuhkan : tepung terigu protein tinggi.
-
Siapkan : garam.
-
Persiapkan : air.
-
Siapkan : minyak goreng untuk merendam adonan.
-
Siapkan : Minyak secukupnya untuk menggoreng.
-
Siapkan : Bahan Isian I.
-
Siapkan : daging ayam cincang.
-
Persiapkan : bawang bombay cincang halus.
-
Menyiapkan : bawang putih cincang halus.
-
Dibutuhkan : garam.
-
Persiapkan : lada halus.
-
Menyiapkan : gula pasir.
-
Menyiapkan : minyak goreng untuk menumis.
-
Menyiapkan : Bahan Isian 2.
-
Menyiapkan : daun bawang iris tipis tipis.
-
Siapkan : garam.
-
Dibutuhkan : Lada halus.
-
Persiapkan : telur bebek kocok lepas.
-
Persiapkan : Bahan Acar.
-
Menyiapkan : timun.
-
Siapkan : Bawang merah.
-
Menyiapkan : cabe hijau kecil kecil.
-
Dibutuhkan : gula merah.
-
Menyiapkan : garam.
-
Dibutuhkan : air.
-
Siapkan : cuka.
Jika semua komposisi Martabak Telur Spesial sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Proses memasak Martabak Telur Spesial
-
Membuat acar:cuci timun, cabe dan bawang merah. Iris kasar. Masukkan dalam wadah dan tambahkan cuka. Aduk rata. Dalam panci campur air, gula merah dan garam. Rebus. Setelah mendidih angkat dan tuang dalam wadah yang terisi tadi. Siap di sajikan acar..
-
Membuat isian:tumis bawang bombay dan putih hingga harum. Masukkan daging aduk hingga berubah warna. Tambahkan garam, gula, lada halus, dan tambahkan sedikit air biar tidak kering. Masak hingga matang. Angkat dan sisihkan..
-
Membuat kulit :masukkan tepung, garam dan minyak goreng. Tuang sedikit demi sedikit air sampai adonan Kalis. Uleni hingga 10 sd 15 menit. Bagi adonan jadi 2. Bulatksn dan diamkan 5 menit. Siapkan mangkuk, tuang minyak goreng 500 ml. Masukkan adonan tadi, rendam selama 30 menit..
-
Langkah Ter akhirnya:ambil adonan kulit. Pipihksn adonan dengan jari tangan hingga adonan melebar dan tipis. Letak kan diatas pan datarr yang telah terisi minyak panas. Tambahkan isian kemudian lipat. Goreng martabak sambil dibolak balik dan sedikit ditekan ditekan agar dalam nya matang..
-
Potong sesuai keinginsn dan sajikan dengan acar yang berkuah..
Itulah metode mudah membuat dengan kencang resep Martabak Telur Spesial, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.