Mudah Cepat Memasak Telur Petis Jawa Timur: Lauk Pendamping Lontong Sayur Enak Sempurna


Mengolah Telur Petis Jawa Timur: Lauk Pendamping Lontong Sayur mudah, nikmat, praktis.

Mudah Cepat Memasak Telur Petis Jawa Timur: Lauk Pendamping Lontong Sayur Enak Sempurna

15 bahan 4 tahapan, resep Telur Petis Jawa Timur: Lauk Pendamping Lontong Sayur

Sore Mami, saat ini anda dapat menyiapkan resep Telur Petis Jawa Timur: Lauk Pendamping Lontong Sayur dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Telur Petis Jawa Timur: Lauk Pendamping Lontong Sayur

  1. Dibutuhkan 6 butir : telur ayam.
  2. Persiapkan 3 siung : bawang putih.
  3. Persiapkan 7 siung : bawang merah.
  4. Dibutuhkan 1 cm : jahe.
  5. Menyiapkan 4 butir : kemiri, sangrai.
  6. Dibutuhkan 2 biji : cabe rawit (sesuai selera).
  7. Siapkan 2 lembar : daun salam.
  8. Menyiapkan 4 lembar : daun jeruk, buang tulangnya.
  9. Persiapkan 1 batang : serai, geprek.
  10. Siapkan 2-3 sdm : petis udang.
  11. Siapkan 1 sdm : gula merah, sisir.
  12. Menyiapkan 1-2 sdm : kecap manis.
  13. Menyiapkan Secukupnya : gula pasir, garam, lada bubuk.
  14. Dibutuhkan 200 ml : air.
  15. Siapkan 1 sdm : udang rebon, sangrai (opsional).

Jika semua bahan utama Telur Petis Jawa Timur: Lauk Pendamping Lontong Sayur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Proses memasak Telur Petis Jawa Timur: Lauk Pendamping Lontong Sayur

  1. Rebus telur ayam dengan ditambahkan 1-2 sdm garam lalu kupas. Sisihkan. (Saya pakai 2 resep ya ini).
  2. Blender bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, udang rebon, dan cabe rawit. (TIPS: salah satu kunci rasa petis enak menurut saya adalah dengan menambahkan udang rebon. Rasanya lebih pekat dan lebih sedap, ya, Moms. Silakan dicoba 😁).
  3. Tumis bumbu halus dan tambahkan daun salam, daun jeruk, petis udang, gula merah, kecap manis, air. Dan bumbui dengan gula pasir, garam, lada bubuk. Koreksi rasa sesuai selera.
  4. Masukkan telur yang sudah matang ketika akan dihidangkan atau siram telur saja dengan bumbu petis. Cocok dihidangkan dengan lontong sayur. Sedap gurih dan spesial untuk hidangan Lebaran 😍.
  5. Finish and Enjoy.

Seperti itu metode easy membikin dengan cepat resep Telur Petis Jawa Timur: Lauk Pendamping Lontong Sayur, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.