Mudah Cepat Memasak Sweet cheese Lezat Mantap
Mengolah Sweet cheese mudah, enak, praktis.
13 bahan 6 tahapan, resep Sweet cheese
Apa kabar Bunda, sekarang anda dapat menyajikan resep Sweet cheese dengan 13 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sweet cheese
- Siapkan 175 : Margarine (Blue Band).
- Persiapkan 175 : Butter (Wijsman).
- Siapkan 200 gr : Gula Halus.
- Menyiapkan 2 : Kuning Telur.
- Menyiapkan 150 gr : keju.
- Siapkan 500 gr : Tepung Kunci.
- Siapkan 2 sdm : Maezena.
- Siapkan 1 : Kuning Telur (untuk Oles).
- Dibutuhkan 150 gr : Keju Cheddar (Topping).
- Siapkan : 🥧Bahan glazur.
- Siapkan 1 : Putuh Telur.
- Siapkan 200 gr : Gula Halus (selalu diayak dulu).
- Persiapkan 1 sdt : Air Jeruk Nipis / Lemon.
Jika semua bahan utama Sweet cheese sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Sweet cheese
- Gongseng tepung sampai tepung panas.. Kurang lebih 3-5 menit.. Kl tepungnya sudah sedikit bergerindil2 itu tandanya sudah cukup. Biarkan dingin. Ayak tepung. Sisihkan.
- Campur telur, gula halus dan butter + margarine. Kocok, kurang lebih 2 menitan aja. Masukan maizena dan edam parut. Aduk2 pakai spatula atau sendok kayu. Aduk sampai tercampur rata.
- Masukan tepung sedikit2.. Jangan dimasukan sekaligus. Karena takaran tepung disesuaikan sama besarnya telur, kelembaban tepungnya.. Aduk2 pakai spatula. Jangan pakai tangan, krn butter akan leleh kena suhu tangan kita. Kue jadi berminyak dan g renyah.
- Giling adonan sampai agak tipis.. Potong2 sesuai slera, Potong2 persegi panjang, tipis.. Oles Kuning Telur, beri parutan keju cheddar. Atur di loyang. Panggang 130 °C sesekali diputar agar matang merata.
- Sementara menunggu kue matang, bikin icingnya, untuk topping.. Kocok putih telur sampai mengembang, masukan gula halus yg sudah di ayak, sedikit demi sedikit.. Setelah rata, masukan air jeruk nipis. Aduk sampai rata. Masukan di piping bag/ plastik segitiga. Siap digunakan.
- Setelah matang, angkat. Langsung semprotkan icing diatas kukis yg masih panas. Spy icingnya cepat kering. Tunggu dingin, kemudian tata di toples,
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode easy memasak dengan kencang resep Sweet cheese, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.