Mudah Cepat Memasak Serunding Ikan atau lauk ketupat lemak Ala Restoran
Memasak Serunding Ikan atau lauk ketupat lemak mudah, nikmat, praktis.
11 bahan 4 tahapan, resep Serunding Ikan atau lauk ketupat lemak
Apa kabar Mamiku, saat ini anda bisa menyajikan resep Serunding Ikan atau lauk ketupat lemak dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Serunding Ikan atau lauk ketupat lemak
- Menyiapkan 1/2 ekor : Ikan Tongkol Salai.
- Siapkan 300 gr : Kelapa Parut.
- Menyiapkan Secukupnya : Air Asam Jawa.
- Siapkan Secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya : Kaldu Jamur.
- Dibutuhkan Secukupnya : Gula.
- Siapkan : Bumbu Halus:.
- Menyiapkan 15 bh : Cabe Kering.
- Dibutuhkan 8 bh : Bawang Merah.
- Persiapkan 4 bh : Bawang Putih.
- Menyiapkan 3 bh : Kemiri.
Jika semua komposisi Serunding Ikan atau lauk ketupat lemak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Step by Step memasak Serunding Ikan atau lauk ketupat lemak
- Bersihkan ikan tongkol lalu dipanggang asap. Karena disini gak ada yang jual jadi saya salai sendiri ikan nya ya.
- Setelah matang suwir ikan dam tumbuk kasar.
- Tumis bumbu halus hingga harum,lalu letakkan garam,gula,kaldu jamur dan air asam jawa.
Masak hingga meletup letup,test rasa.
- Kemudian terakhir letakkan ikan dan kelapa parut, aduk merata masak hingga bumbu meresap. Lalu masak hingga bumbu kering atau sesuai selera mau basah atau kering. Sambal serunding siap untuk disajikan bersama ketupat lemak 👍👍
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara easy membuat dengan praktis resep Serunding Ikan atau lauk ketupat lemak, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.