Mudah Cepat Memasak Martabak Telur Teflon Mantul Banget
Mengolah Martabak Telur Teflon mudah, nikmat, praktis.
Sore Bundaku, saat ini bunda bisa menyajikan resep Martabak Telur Teflon dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Martabak Telur Teflon
-
Siapkan : Bahan kulit:.
-
Siapkan : terigu protein tinggi (Cakra).
-
Siapkan : minyak goreng.
-
Siapkan : garam.
-
Menyiapkan : air.
-
Dibutuhkan : minyak goreng untuk merendam adonan.
-
Siapkan : Bahan isi:.
-
Menyiapkan : daging sapi cincang.
-
Menyiapkan : bawang bombay.
-
Menyiapkan : telur ayam.
-
Siapkan : daun bawang, iris tipis.
-
Dibutuhkan : bumbu kambing.
-
Siapkan : garam.
-
Dibutuhkan : lada bubuk.
-
Siapkan : kaldu bubuk.
Jika semua komposisi Martabak Telur Teflon sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Step by Step memasak Martabak Telur Teflon
-
Kulit martabak: campur semua bahan. Uleni sebentar sampai tercampur rata. Istirahatkan 10 menit ditutup serbet bersih. Setelah itu uleni lagi sampai kalis..
-
Bagi adonan menjadi 2, bulatkan lalu rendam dengan minyak sampai setengah tinggi adonan. Diamkan 1 jam tutup dengan serbet bersih..
-
Bahan isi: tumis daging dan bawang bombay dengan 2 sdm minyak. Masak sampai daging berubah warna. Angkat. Lalu campurkan dengan bahan isi lainnya. Aduk rata. Tes rasa..
-
Ambil 1 adonan lalu lebar dan tipiskan dengan rolling pin. Lalu tata di atas teflon jangan nyalakan api dulu. Adonan elastis banget gak gampang sobek..
-
Tuang 1/2 isian ke atas adonan kulit. Lalu lipat amplop..
-
Tuang minyak 1/2 merendam martabak. Lalu nyalakan api. Kalau minyak sudah panas siram-siram bagian atasnya dengan minyak. Kalau bagian bawah sudah kecoklatan balik martabak. Masak sampai kedua sisinya kecoklatan. Angkat. Pindahkan minyak sisa menggoreng. Tunggu panas hilang baru masukkan 1 adonan lagi. Lakukan seperti adonan sebelumnya..
-
Setelah matang, Sajikan..
Itulah formula gampang membikin dengan pesat resep Martabak Telur Teflon, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.