Mudah Cepat Memasak Kupat Tahu Padalarang 17081945 Nikmat Lezat
Membuat Kupat Tahu Padalarang 17-08-1945 mudah, cepat, praktis.
Sore Mamaku, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Kupat Tahu Padalarang 17-08-1945 dengan 27 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kupat Tahu Padalarang 17-08-1945
-
Persiapkan 1/2 liter : Beras.
-
Menyiapkan 10 buah : Tahu Padalarang/Tahu kuning.
-
Menyiapkan 5 butir : Telur (direbus).
-
Persiapkan 1 bungkus : Soun *bungkus kecil.
-
Persiapkan : Bumbu yang dihaluskan:.
-
Menyiapkan 6 butir : Kemiri.
-
Dibutuhkan 1 siung : Bawang putih.
-
Siapkan 6 buah : Cabe merah besar (dibuang bijinya).
-
Persiapkan 6 butir : Lada.
-
Dibutuhkan 1 sendok teh : Ketumbar.
-
Dibutuhkan 1 butir : Tomat.
-
Persiapkan : Bumbu-bumbu :.
-
Dibutuhkan 1 butir : Gula Merah.
-
Siapkan 1 lembar : Daun salam.
-
Menyiapkan 1 batang : Sereh.
-
Siapkan 1/4 butir : Santan kelapa.
-
Siapkan 4 cangkir : Air matang/secukupnya *tuk tumisan.
-
Dibutuhkan secukupnya : Garam.
-
Siapkan 1 sendok makan : Gula Pasir/secukupnya.
-
Menyiapkan : Lain-lain :.
-
Persiapkan secukupnya : Tusuk gigi/lidi.
-
Menyiapkan secukupnya : Minyak goreng untuk menumis.
-
Menyiapkan secukupnya : Daun Pisang untuk membuat Kupat/Lontong.
-
Dibutuhkan : Hiasan :.
-
Persiapkan secukupnya : Bawang goreng.
-
Persiapkan secukupnya : Sambal bajak/pedas.
-
Dibutuhkan secukupnya : Kerupuk kecil.
Jika semua komposisi Kupat Tahu Padalarang 17-08-1945 sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Proses memasak Kupat Tahu Padalarang 17-08-1945
-
Beras dicuci bersih, masak dalam panci berisi air. Masak hingga beras menjadi nasi-aron (nasi setengah-matang). Angkat. Siapkan daun pisang. Isi daun pisang dengan nasi-aron, kemudian 'kunci'/tusuk dengan lidi/tusuk gigi di bagian ujung kiri & kanan daun..
-
Masukkan kupat daun pisang (telah diisi nasi-aron) tersebut kedalam panci berisi air, hingga air menutupi seluruh bagian kupat. Rebus hingga kupat matang..
-
Sambil menunggu kupat matang, Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum, tambah air matang, salam, sereh, garam & santan. Masukkan telor & soun, aduk perlahan. Hingga kuah mulai panas tapi jangan terlalu mendidih ya, agar santan tidak 'pecah'. Segera angkat..
-
Jika kupat sudah matang, angkat dan ditiriskan, Tahu baru digoreng kalau kupat tahu memang akan segera dihidangan, jadi tahu masih panas-panas disiapkan di piring bersama kuah dan kupat nasinya..
-
Susun dalam piring: Kupat nasi, Tahu diiris potong-4, kemudian siram dengan kuah sayur kupat. Siap disantap selagi masih hangat. Woow,,yum-yummiy, enak juga buat maem siang :).
Seperti itu sistem gampang membikin dengan praktis resep Kupat Tahu Padalarang 17-08-1945, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.