Mudah Cepat Memasak Geplak Jogja Ala Warteg


Mengolah Geplak Jogja mudah, mantul, praktis.

Mudah Cepat Memasak Geplak Jogja Ala Warteg

6 bahan 8 tahapan, resep Geplak Jogja

Pagi Mamaku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Geplak Jogja dengan 6 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Geplak Jogja

  1. Menyiapkan 400 grm : tepung beras.
  2. Siapkan 1 butir : kelapa.
  3. Persiapkan 500 grm : gula pasir.
  4. Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
  5. Persiapkan 200 ml : air.
  6. Persiapkan secukupnya : Pewarna merah, hijau dan kuning.

Jika semua komposisi Geplak Jogja sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Step by Step memasak Geplak Jogja

  1. Ayak tepung beras diwajan
  2. Sangrai tepung beras sampai harum dan matang, tekstur tepung lebih ringan dan kering
  3. Lalu masukkan kelapa parut, sangrai lagi sampai kelapanya kering dan harum, setelah bener" matang matikan kompor
  4. Campurkan air gula dan garam masak sampai gula larut dan air menjadi kental
  5. Lalu masukkan kedalam campuran tepung dan kelapa aduk aduk hingga rata
  6. Adonan dibagi menjadi 3 bagian, beri warna merah kuning dan hijau lalu diaduk aduk sampai rata
  7. Kemudian adonan merah dimasak lagi diatas api kecil, masak hingga meletup letup sampai adonan menjadi kering, begitu jg dgn adonan warna kuning dan hijau, matikan kompor
  8. Diamkan sebentar dan selagi hangat dikepal kepal atau dibentuk bulatan bulatan tdk beraturan dan dinginkan, setelah dingin siap disantap bersama kopi pahit 👌😘
  9. Finish and Enjoy.

Itulah cara mudah membikin dengan pesat resep Geplak Jogja, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.