Mudah Cepat Memasak Capcay jamur kuping Mantul Banget

Membuat Capcay jamur kuping mudah, mantul, praktis.

Siang Mamaku, saat ini bunda bisa memasak resep Capcay jamur kuping dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Capcay jamur kuping

1. Persiapkan 150 gram : jamur kuping.

2. Siapkan 2 buah : wortel.

3. Dibutuhkan 1 bonggol : sawi putih.

4. Persiapkan 2 buah : sosis.

5. Persiapkan 4 siung : bawang putih ukuran besar.

6. Menyiapkan 2 siung : bawang merah.

7. Siapkan 3 sdm : minyak sayur.

8. Dibutuhkan 1 sdm : minyak wijen.

9. Persiapkan 1/2 sdm : kecap asin.

10. Siapkan Secukupnya : garam.

11. Menyiapkan Secukupnya : merica.

12. Menyiapkan Secukupnya : kaldu jamur.

13. Siapkan Secukupnya : air.

14. Dibutuhkan sesuai selera : bisa ditambah sayur/bahan pelengkap.

Jika semua bahan dasar Capcay jamur kuping sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Proses memasak Capcay jamur kuping

1. Rebus jamur kuping dan cuci bersih (menghilangkan bau lengur). Lalu dipotong2 sesuai selera.

2. Kupas dan cuci bersih sayuran, kemudian potong2.

3. Geprek bawang merah bawang putih (biasanya saya bawang putih saja, ini coba ditambah bawang merah dikit enak juga 😅).

4. Panaskan minyak sayur + minyak wijen hingga benar2 panas. Masukkan bawang yg sudah digeprek, tumis2 hingga bau harum dan bawang sedikit kecoklatan.

5. Masukkan sayuran bertahap dari yang paling keras hingga paling mudah layu ketika dimasak. Tambahkan bumbu2 (garam, merica, kecap asin, kaldu jamur). Tambahkan air sesuai selera. Tes rasa. Aduk2 hingga tercampur rata dan sayuran matang..

6. Capcay jamur kuping siap dinikmati 🤩🤩.. ini beneran enak banget jamurnya krius2, dan karena bawangnya setengah 'gosong' jadi ada aroma bawang yg khas banget.

Begitulah formula gampang memasak dengan praktis resep Capcay jamur kuping, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Cara Memasak Lontong Kari Ayam dan Kerecek Enak dan Sehat

Resep Populer Oblokoblok Tempe Teri Enak dan Sehat

Resep mudah Tumis pare toge tahu tempe teri Enak Sederhana

Resep mudah Ca brokoli tahu telur puyuh Mantul Banget