Masakan Unik Opor Ayam Mertua Enak dan Sehat


Memasak Opor Ayam Mertua mudah, mantul, praktis.

Opor Ayam Mertua

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Opor Ayam Mertua dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor Ayam Mertua

  1. Persiapkan : ayam kampung (2 kg kurang dikit).

  2. Siapkan : Bumbu halus.

  3. Menyiapkan : bawang merah.

  4. Siapkan : bawang putih.

  5. Siapkan : ketumbar.

  6. Menyiapkan : merica.

  7. Persiapkan : kemiri.

  8. Siapkan : Cabe merah besar secukupnya, boleh skip.

  9. Persiapkan : kunyit.

  10. Siapkan : Garam.

  11. Persiapkan : Bumbu cemplung/digeprek.

  12. Persiapkan : serai.

  13. Siapkan : jahe.

  14. Persiapkan : lengkuas.

  15. Persiapkan : daun salam.

  16. Dibutuhkan : daun jeruk.

  17. Menyiapkan : Gula merah.

  18. Dibutuhkan : Penyedap rasa.

  19. Dibutuhkan : Air santan dari 1/2 butir kelapa.

  20. Dibutuhkan : Air.

Jika semua bahan dasar Opor Ayam Mertua sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Proses memasak Opor Ayam Mertua

  1. Didihkan air, masukkan ayam kampung. Masukkan bumbu yang digeprek tadi..

  2. Tumis bumbu halus hingga harum, setelah harum masukkan bumbu ke panci rebusan ayam..

  3. Setelah mendidih, masukkan santan kelapa, aduk-aduk supaya santan tidak pecah..

  4. Kecilkan api, rebus hingga ayam empuk. Boleh dipresto kalau ingin cepat empuk..

  5. Kalau ibu mertua tidak suka makanan dipresto. Jadi opor ayam ini prosesnya lama nunggu ayam empuk. Tapi maa syaa Allah citarasa tiada tara.. Mantaaaaaap pisaaan euy….

Itulah cara gampang membikin dengan cepat resep Opor Ayam Mertua, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.