Masakan Unik OblokOblok Daun singkong Paling Enak
Memasak Oblok-Oblok Daun singkong mudah, nikmat, praktis.
Hai Ibu, sekarang bunda bisa memasak resep Oblok-Oblok Daun singkong dengan 21 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Oblok-Oblok Daun singkong
-
Menyiapkan : daun singkong petik cuci bersih.
-
Siapkan : tempe potong dadu (LBH enak semangit).
-
Persiapkan : Kelapa parut setengah tua kupas kulit Ari parut.
-
Dibutuhkan : santan kemasan ukuran kecil.
-
Menyiapkan : Teri Medan cuci bersih.
-
Persiapkan : Air secukupny.
-
Dibutuhkan : Minyak utk menumis.
-
Dibutuhkan : Laos bagi dua geprek.
-
Siapkan : daun salam.
-
Menyiapkan : Secukupny cabe rawit utuh.
-
Persiapkan : Bumbu halus.
-
Persiapkan : cabe keriting (lebih boleh dsn Krn anak sy Tdk sk pedas).
-
Siapkan : bawang merah.
-
Dibutuhkan : bawang putih.
-
Dibutuhkan : Tomat(1/2d blender sisanya d potong utk taburan akhir.
-
Persiapkan : lada bubuk.
-
Menyiapkan : ketumbar bubuk.
-
Persiapkan : kunyit bubuk.
-
Dibutuhkan : kaldu ayam.
-
Menyiapkan : Secukupny gula merah.
-
Siapkan : garam.
Jika semua bahan baku Oblok-Oblok Daun singkong sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Proses memasak Oblok-Oblok Daun singkong
-
Cuci bersih daun singkong, rebus air yg sdh dididihkan terlebih dahulu, jika sdh warna hijau cantik angkat tiriskan,potong"..
-
Siapkan bumbu yg akan d haluskan, blender: bawang merah, bawang putih,cabe,tomat hingga halus. Tambahkan bumbu bubuk. Tumis dan masukan daun salam dan lengkuas yg sdh d geprek tadi. Tumis sampai wangi tambahkan air sedikit..
-
Kelapa parut d bagi dua dr setengah butir tadi yg separuh untuk santan encer sebagian d masukkan kedalam tumisan.masukan santan encer dan kelapa parut, tambahkan teri Medan dan potongan tempe tunggu hingga mendidih masukkan daun singkong yg sdh d potong tadi. Tunggu hingga mendidih kembali masukan kaldu bubuk, garam dan gula merah test rasa. Tambahkan cabe rawit setan sesuai selera..
-
Jika smw sdh tercampur rata tambahkan santan kental kemasandan irisan tomat, campur rata kembali tunggu hingga air sedikit menyusut angkat dan tiriskan. Oblok" siap dihidangkan di makan dengan nasi panas sambal terasi dan tempe goreng Alhamdulillah nikmat..
Itulah cara easy memasak dengan kencang resep Oblok-Oblok Daun singkong, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.