Masakan Unik Mie kangkung ala fe Yummy Mantul
Mengolah Mie kangkung ala fe mudah, cepat, praktis.
Malam Ibuku, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Mie kangkung ala fe dengan 31 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mie kangkung ala fe
-
Persiapkan 1 bungkus : mie telur / mie segar.
-
Menyiapkan 5 buah : jeruk limo cuci belah 2.
-
Dibutuhkan 3 ikat : kangkung petik daunnya.
-
Persiapkan 1 bungkus : taoge (fe skip).
-
Dibutuhkan 10 butir : telur puyuh rebus kupas (fe skip).
-
Siapkan 3 sdm : bawang merah goreng.
-
Menyiapkan : Bahan kuah :.
-
Persiapkan 200 gr : tulang ayam.
-
Siapkan 2 liter : air.
-
Siapkan 1 cm : jahe.
-
Menyiapkan : Bahan tumis ayam :.
-
Menyiapkan 250 gr : dada ayam fillet potong kotak.
-
Menyiapkan 100 gr : udang kupas cincang kasar.
-
Siapkan 50 gr : jamur merang (fe skip).
-
Dibutuhkan 2 sdm : saus tiram.
-
Siapkan 2 sdm : kecap manis.
-
Persiapkan 1/4 sdt : merica bubuk.
-
Persiapkan 3 sdm munjung : gula pasir.
-
Siapkan 3 sdt : garam.
-
Persiapkan 2 sdm : minyak untuk menumis.
-
Dibutuhkan : Bumbu halus :.
-
Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 3 buah : cabe merah keriting.
-
Persiapkan 1 sdt : ebi rendam air panas.
-
Persiapkan : Bahan sambal :.
-
Dibutuhkan 10 buah : cabe rawit merah.
-
Dibutuhkan 3 buah : cabe merah keriting.
-
Siapkan 3 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 1/4 sdt : garam.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : gula pasir.
-
Dibutuhkan 1 sdm : air panas.
Jika semua komposisi Mie kangkung ala fe sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Step by Step memasak Mie kangkung ala fe
-
Cuci bersih kangkung lalu rebus. Angkat tiriskan. Potong jeruk limo jadi 2 bagian. Rebus tulang ayam hingga kira-kira tinggal 1,5 liter..
-
Cuci bersih ayam & udang lalu potong2. Haluskan semua bahan bumbu halus..
-
Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum. Masukkan ayam & udang. Aduk hingga matang berubah warna..
-
Masukkan jamur, saus tiram, kecap manis, merica, gula, garam. Aduk rata..
-
Tuang air kaldu..
-
Masak hingga mendidih. Masukkan larutan tepung sagu. Aduk hingga meletup..
-
Rebus mi sebentar. Angkat tiriskan. Haluskan semua bahan sambal kecuali air panas, gula, garam. Beri air panas, gula, garam setelah sambal halus. Aduk rata..
-
Sajikan mie bersama tumisan ayam & sayuran2. Siram kuah. Taburi bawang goreng & air jeruk limo..
Itulah cara easy memasak dengan pesat resep Mie kangkung ala fe, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.