Masakan Unik Lumpia Semarang Cemilan Ala Restoran


Resep Lumpia Semarang / Cemilan mudah, gurih, praktis.

Lumpia Semarang / Cemilan

Hai Mamiku, saat ini bunda bisa memasak resep Lumpia Semarang / Cemilan dengan 21 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lumpia Semarang / Cemilan

  1. Menyiapkan : Isi lumpia:.

  2. Persiapkan 2 butir : telur.

  3. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih (cincang halus).

  4. Persiapkan 2,5 sdt : ebi (sangrai & haluskan).

  5. Siapkan 200 gr : ayam (cincang kasar).

  6. Menyiapkan 200 gr : bambu muda (rebung) (iris2 korek api).

  7. Menyiapkan 1/2 sdm : saus tiram / minyak wijen (optional).

  8. Siapkan Secukupnya : kecap manis Secukupnya garam.

  9. Dibutuhkan Secukupnya : gula.

  10. Dibutuhkan Sesuai selera : merica.

  11. Dibutuhkan : Tambahan:.

  12. Dibutuhkan 15 lembar : kulit lumpia.

  13. Persiapkan Secukupnya : perekat (1 sdt terigu + 1,5 sdt air).

  14. Menyiapkan : Saus cocolan:.

  15. Dibutuhkan 1 gelas : air.

  16. Persiapkan 2 siung : bawang putih (haluskan).

  17. Persiapkan 1 gandu : gula merah (iris2).

  18. Siapkan 3 tetes : cuka (optional).

  19. Menyiapkan Secukupnya : garam.

  20. Persiapkan Secukupnya : gula.

  21. Siapkan Secukupnya : pengental (2 sdt tepung maizena + 3 sdt air).

Jika semua persyaratan bahan Lumpia Semarang / Cemilan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Tahapan memasak Lumpia Semarang / Cemilan

  1. Isi lumpia: panaskan sedikit minyak, goreng telur (orak arik), tumis bawang putih hingga wangi, campurkan dgn telur, masukkan ebi, aduk2.

  2. Masukkan ayam, aduk2 hingga matang. Masukkan rebung, aduk2 hingga matang. Tambahkan minyak wijen, kecap manis, garam dan gula secukupnya. Tiriskan.

  3. Siapkan kulit lumpia. Masukkan 1sdm isian lumpia diatas kulit lumpia, lipat kulit lumpia dan beri perekat diujungnya.

  4. Goreng lumpia dgn minyak panas hingga lumpia kuning keemasan, tiriskan.

  5. Cocolan saus: siapkan panci, masukkan air & masak hingga mendidih, masukkan bawang putih yg sdh dihaluskan, aduk2, masukkan gula merah, garam dan gula. Aduk2 kembali. Yg terakhir kecilkan api, masukkan pengental, aduk2. Sajikan dgn lumpia semarang!!!.

Begitulah sistem mudah memasak dengan pesat resep Lumpia Semarang / Cemilan, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.