Masakan Unik Laksa Bogor Yummy Mantul
Resep Laksa Bogor mudah, mantul, praktis.
Hai Bundaku, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Laksa Bogor dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Laksa Bogor
-
Siapkan 1 liter : santan.
-
Siapkan : Bumbu halus:.
-
Menyiapkan 5 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Siapkan 4 btr : kemiri, sangrai/goreng.
-
Siapkan 1 telunjuk : kunyit (mamak cuma ada 1 ruas).
-
Menyiapkan 1 ruas jari : jahe.
-
Menyiapkan 1/4 sdt : jinten.
-
Menyiapkan : Bumbu iris:.
-
Menyiapkan 1 batang : serai,keprek.
-
Siapkan 1 ruas : lengkuas, keprek.
-
Persiapkan 4 lembar : daun jeruk, remas2.
-
Menyiapkan : Garam, gula dan kaldu bubuk.
-
Menyiapkan : Pelengkap:.
-
Siapkan : Bihun.
-
Persiapkan : Toge.
-
Persiapkan : Telor.
-
Menyiapkan : Sambal.
-
Menyiapkan : Jeruk nipis.
Jika semua bahan memasak Laksa Bogor sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Step by Step memasak Laksa Bogor
-
Ulek bumbu hingga halus..
-
Potong oncom kecil2. Lalu panggang di teflon dengan api kecil hingga matang. Lalu remas hingga jadi bulir kecil..
-
Rendam bihun dengan air panas hingga terurai. Rendam juga toge dengan air panas hingga agak layu..
-
Tumis bumbu halus hingga matang. Masukan ke santan di dalam panci. Masak hingga mendidih. Aduk terus ya biar ga pecah santannya. Baru tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk terus hingga mendidih..
-
Tata telur, bihun, dan toge di mangkok lalu siram kuah laksa. Peras air jeruk nipis dan tambahkan sambal. Santap deh..
Begitulah metode mudah memasak dengan pesat resep Laksa Bogor, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.