Masakan Unik Ketoprak Ala Restoran
Mengolah Ketoprak mudah, yummy, praktis.
Sore Mamiku, sekarang bunda dapat menyajikan resep Ketoprak dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ketoprak
-
Menyiapkan 5 buah : tahu putih, goreng potong-potong.
-
Dibutuhkan : Ketupat.
-
Dibutuhkan 1 keping : bihun, rendam dengan air mendidih, tiriskan.
-
Menyiapkan : Tauge, rendam dengan air mendidih, tiriskan.
-
Dibutuhkan : Bumbu halus :.
-
Dibutuhkan 150 gram : kacang tanah, goreng, haluskan.
-
Siapkan 4 siung : bawang putih rebus.
-
Siapkan 6 buah : cabe rawit merah, rebus.
-
Siapkan : Gula jawa sisir, garam.
-
Menyiapkan : Air asam jawa.
-
Menyiapkan : Air matang.
-
Persiapkan : Pelengkap.
-
Menyiapkan : Kecap.
-
Siapkan : Kerupuk kanji merah.
-
Persiapkan 1 batang : seledri cincang halus.
-
Menyiapkan : Bawang merah goreng.
Jika semua bahan utama Ketoprak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Proses memasak Ketoprak
-
Bumbu halus : haluskan bawang, cabe, gula jawa, garam, dan kacang tanah hingga halus dan rata, tambahkan air asam jawa, dan air matang hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
-
Tata dalam piring : ketupat potong2, tahu potong2, bihun dan tauge, siram dengan bumbu kacang.
-
Taburi daun seledri, bawang merah goreng, dan beri kecap secukupnya.
-
Hidangkan dengan krupuk kanji merah.
Seperti itu formula easy membuat dengan cepat resep Ketoprak, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.