Masakan Unik Cumi Asam Daun Melinjo Yummy Mantul
Membuat Cumi Asam Daun Melinjo mudah, yummy, praktis.
16 bahan 7 tahapan, resep Cumi Asam Daun Melinjo
Hai Ibu, sekarang anda dapat membuat resep Cumi Asam Daun Melinjo dengan 16 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Cumi Asam Daun Melinjo
- Siapkan 250 gram : Cumi Asin, rendam air bentar.
- Dibutuhkan 100 gram : Daun Melinjo Muda.
- Menyiapkan 200 gram : Belimbing Wuluh, iris-iris.
- Menyiapkan 4 pcs : Tomat, iris-iris.
- Siapkan 5 lembar : Daun Salam.
- Dibutuhkan 1 pcs : Serai, memarkan.
- Siapkan 3 ruas jari : Lengkuas, memarkan.
- Menyiapkan 3 pcs : Cabe Merah Keriting, haluskan.
- Persiapkan 100 ml : Air.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Persiapkan secukupnya : Gula.
- Persiapkan Iris : Bumbu.
- Siapkan 8 pcs : Bawang Merah.
- Menyiapkan 8 pcs : Bawang Putih.
- Dibutuhkan 3 pcs : Cabe Merah Besar.
- Menyiapkan 3 pcs : Cabe Hijau Besar.
Jika semua komposisi Cumi Asam Daun Melinjo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Step by Step memasak Cumi Asam Daun Melinjo
- Goreng cumi asin sampai agak garing, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan cabe halus dan cabe iris, aduk bentar.
- Masukkan tomat, belimbing sayur, serai dan daun salam, aduk hingga layu.
- Tuang air, hingga mendidih dan masukkan cumi, daun melinjo, garam dan gula.
- Masak hingga air menyusut.
- Angkat dan sajikan.
- Finish and Enjoy.
Itulah metode easy membikin dengan praktis resep Cumi Asam Daun Melinjo, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.