Masakan Unik Brambang asem Nikmat Lezat


Mengolah Brambang asem mudah, enak, praktis.

Masakan Unik Brambang asem Nikmat Lezat

9 bahan 3 tahapan, resep Brambang asem

Siang Ibu, sekarang anda bisa membuat resep Brambang asem dengan 9 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Brambang asem

  1. Dibutuhkan 1/2 ikat : Daun ubi/ glandir.
  2. Dibutuhkan 3 siung : bawang merah.
  3. Menyiapkan 7 buah : cabai rawit setan.
  4. Menyiapkan 2 buah : cabai merah keriting.
  5. Persiapkan 1 sdt : terasi/ sesuai selera.
  6. Menyiapkan 1 sdm : gula merah.
  7. Siapkan 2-3 mata asam : jawa.
  8. Menyiapkan 1/4 : jeruk sambal (opsional).
  9. Siapkan : Garam, kaldu jamur.

Jika semua bahan memasak Brambang asem sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Step by Step memasak Brambang asem

  1. Rebus daun ubi sampai matang
  2. Bakar bawang, cabai, dan terasi (saya hanya pakai teflon tapi tanpa minyak)
  3. Uleg sampai halus, tambahkan asam, gula merah, garam dan kaldu jamur. mata asam jawa setelah diuleg bisa dibuang biar tidak mengganggu saat makan. Bisa diberi perasan jeruk sambal..sajikan dengan lauk pendamping dan nasi putih hangat. seger banget buat buka puasa 😝
  4. Finish and Enjoy.

Itulah cara mudah membikin dengan kencang resep Brambang asem, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.