Masakan Populer Udang Asam Manis Lombok Ala Warung

Membuat Udang Asam Manis Lombok mudah, mantul, praktis.

9 bahan 7 tahapan, resep Udang Asam Manis Lombok

Sore Mami, sekarang anda dapat memasak resep Udang Asam Manis Lombok dengan 9 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Udang Asam Manis Lombok

1. Persiapkan 250 gr : udang, kupas kepala dan kulit, (opsional, aku tim kupas).
2. Siapkan 1 buah : jeruk nipis (untuk bersihkan udang, biar gak amis).
3. Menyiapkan 1/2 buah : bawang bombay, iris tipis.
4. Menyiapkan 2 siung : bawang putih, iris tipis.
5. Siapkan 1 batang : daun bawang, potong potong.
6. Menyiapkan secukupnya : Gula, garam, merica.
7. Dibutuhkan 3 Sdm : saos tomat.
8. Menyiapkan 3 Sdm : saos tiram (kalau gak ada, bisa pakai kecap manis).
9. Siapkan 2 : Cabai merah, potong-potong.

Jika semua bahan dasar Udang Asam Manis Lombok sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.

Proses memasak Udang Asam Manis Lombok

1. Bersihkan udang dengan jeruk nipis agar tidak amis, kupas kulit dan kepalanya, ini opsional, kalau kulitnya gak mau dikupas gak apa apa
   
2. Tumis bawang bombay, bawang putih, daung bawang, cabai merah, sampai sedikit layu, dan tuang air secukupnya, masak sampai mendidih dan air habis
   
3. Masukkan udang, masak sebentar sampai berubah warna (kalau aku tinggal masak sebentar saja, karena sebelumnya sudah digoreng setengah matang)
   
4. Masukkan semua bahan saos dan tambahkan air secukupnya, aduk rata sampai mendidih
   
5. Tambahkan gula, garam, dan merica secukupnya, masak hingga bumbu meresap, dan mengental.
   
6. Disini aku juga tambahkan potongan tomat untuk menambah rasa asamnya sedikit.
   
7. Masakan sudah jadi, siap disantap.
   
8. Finish and Enjoy.

Begitulah sistem mudah membuat dengan pesat resep Udang Asam Manis Lombok, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Mudah Cepat Memasak Nasi goreng mawut pr_nasigoreng Ala Warung

Mudah Cepat Memasak Kering Tempe Teri Dan Kacang Balado Ala Rumahan

Cara Membuat Oseng Kacang Panjang + Tahu Nikmat Lezat

Cara Memasak Tumis Kucai Tahu dan Udang Enak Sempurna