Masakan Populer Tempe mendol ala kota Malang Mantul Banget
Mengolah Tempe mendol ala kota Malang mudah, enak, praktis.
Hai Mamiku, sekarang bunda dapat membuat resep Tempe mendol ala kota Malang dengan 9 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Tempe mendol ala kota Malang
-
Siapkan 1 papan : Tempe.
-
Persiapkan 1 ruas jari : Lengkuas.
-
Persiapkan 1 ruas jari : Kencur.
-
Dibutuhkan 5 helai : Daun Jeruk.
-
Dibutuhkan 3 biji : Cabe rawit.
-
Siapkan 3 biji : Bawang putih.
-
Menyiapkan : Garam secukupunya.
-
Menyiapkan secukupnya : Gula.
-
Siapkan secukupnya : Kaldu jamur.
Jika semua komposisi Tempe mendol ala kota Malang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Proses memasak Tempe mendol ala kota Malang
-
Uleg bawang putih, cabe rawit, lengkuas dan kencur hingga halus (boleh juga di blender).
-
Iris tipis-tipis daun jeruk.
-
Parut / hancurkan tempe hingga menjadi remahan.
-
Campurkan remahan tempe dengan bumbu uleg dan daun jeruk. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur secukupnya. Kemudian bentuk oval sesuai selera.
-
Panaskan minyak dengan api besar, setelah panas sekali langsung masukkan tempe mendol hingga tercelup semua ke dalam minyak dan kecilkan apinya (tidak usah di bolak balik agar tidak pecah).
-
Tunggu hingga tempe mendol berubah warna menjadi kuning kecoklatan, lalu angkat tiriskan..
Itulah metode easy membuat dengan cepat resep Tempe mendol ala kota Malang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.