Masakan Populer Tape Ketan Ala Warung

Membuat Tape Ketan mudah, mantul, praktis.

6 bahan 7 tahapan, resep Tape Ketan

Pagi Mamaku, saat ini anda dapat membuat resep Tape Ketan dengan 6 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tape Ketan

1. Menyiapkan 1,7 kg : beras ketan.
2. Menyiapkan 850 ml : air panas, untuk aron.
3. Siapkan 5 1/2 btr : ragi tape (me : nkl).
4. Siapkan 1 1/2 sdm : gula pasir.
5. Siapkan 2 helai : daun pandan.
6. Siapkan Secukupnya : pasta pandan.

Jika semua persyaratan bahan Tape Ketan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.

Step by Step memasak Tape Ketan

1. Cuci bersih beras ketan, rendam dengan air sampai semua ketan tertutup air. Tambahkan pasta pandan, aduk rata. Diamkan semalam.
   
2. Bilas ketan dengan air mengalir, dan kukus selama 10 menit.
   
3. Angkat dan taruh di baskom. Tuang air panas dan aduk rata (diaron). Kukus kembali ketan selama 20 menit.
   
4. Angkat ketan dan taruh di tampah lebar dan alasi dengan daun pisang. Tunggu hingga dingin.
   
5. Haluskan ragi dan siapkan juga gula pasir nya. Taburkan ragi secara merata dengan saringan teh, bergantian dengan gula. Balik ketan dan taburi lagi hingga habis.
   
6. Timbang dan taruh dalam plastik atau mangkok plastik, kemudian tata di kotak plastik dan tutup rapat. Setelah 3 hari, buka dan lihat hasilnya
   
7. Buka penyimpanan tape dan tape dikatakan sukses bila rasanya manis dan airnya banyak.
   
8. Finish and Enjoy.

Begitulah sistem easy membuat dengan cepat resep Tape Ketan, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Praktis, Memasak "Sambal Goreng Campur" Nikmat Lezat

Resep Terbaik Kue Sus Vla Yummy Sedap Nikmat

Resep mudah Oseng Kacang Panjang Tahu Tempe Gurih Mantul

Fresh, Memasak Tumis sawi putih jamur kuping Mantul Banget