Masakan Populer Soto betawi Sedap
Mengolah Soto betawi mudah, gurih, praktis.
21 bahan 4 tahapan, resep Soto betawi
Pagi Mama, sekarang anda bisa menyiapkan resep Soto betawi dengan 21 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Soto betawi
- Persiapkan 500 gr : daging sapi.
- Menyiapkan 4 cm : lengkuas memarkan.
- Persiapkan 3 cm : jahe memarkan.
- Persiapkan 400 ml : santan kental.
- Siapkan 150 ml : susu sapi.
- Dibutuhkan 2 btg : serai memarkan.
- Persiapkan 5 lbr : daun salam.
- Persiapkan 1/2 bh : pala.
- Siapkan 1 btg : kayu manis.
- Dibutuhkan 2 btr : cengkeh.
- Menyiapkan 1 sdm : minyak samin.
- Menyiapkan Secukupnya : air.
- Dibutuhkan Secukupnya : garam.
- Menyiapkan Secukupnya : gula.
- Menyiapkan : Bumbu halus.
- Menyiapkan 10 btr : bawang merah.
- Siapkan 5 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1 sdt : merica.
- Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.
- Menyiapkan 1/2 sdt : jintan.
- Siapkan 4 btr : kemiri.
Jika semua persyaratan bahan Soto betawi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Proses memasak Soto betawi
- Tumis bumbu yg dihaluskan dan rempah2 sampai mateng lalu tambahkan air, setelah mendidih tambahkan santan dan susu cair
- Tambahkan minyak samin, masak sampai mendidih, dan koreksi rasanya, lalu kecilkan apinya
- Siapkan bahan isian, goreng sebentar daging yg telah direbus lalu potong kotak kecil sesuai selera
- Tata dimangkok semua bahan isian lalu tambahkan kuah, soti betawi siap dihidangkan
- Finish and Enjoy.
Itulah cara gampang membuat dengan kencang resep Soto betawi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.