Masakan Populer Sambel goreng kentang ati ala saya (asem gurih manis pedas)😊 Ala Rumahan


Membuat Sambel goreng kentang ati ala saya (asem gurih manis pedas)😊 mudah, gurih, praktis.

Masakan Populer Sambel goreng kentang ati ala saya (asem gurih manis pedas)😊 Ala Rumahan

13 bahan 5 tahapan, resep Sambel goreng kentang ati ala saya (asem gurih manis pedas)😊

Sore Semua, sekarang anda dapat membuat resep Sambel goreng kentang ati ala saya (asem gurih manis pedas)😊 dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sambel goreng kentang ati ala saya (asem gurih manis pedas)😊

  1. Menyiapkan 600 gr : kentang.
  2. Siapkan 5 pasang : ati ampela atau bisa diganti hati sapi sesuai selera saja (sy tdk suka hati sapi).
  3. Siapkan : Bumbu-bumbu.
  4. Menyiapkan 12 buah : cabe kriting/ tanjung (sy pake cabe kriting semua).
  5. Dibutuhkan 12-14 siung : bawang merah.
  6. Menyiapkan 7-8 siung : bawang putih.
  7. Persiapkan 1 batang : sereh geprek.
  8. Dibutuhkan 2 cm : laos geprek.
  9. Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
  10. Siapkan Secukupnya : asam jawa.
  11. Siapkan Secukupnya : garam.
  12. Persiapkan Secukupnya : gula jawa.
  13. Menyiapkan Secukupnya : kaldu bubuk.

Jika semua komposisi Sambel goreng kentang ati ala saya (asem gurih manis pedas)😊 sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Proses memasak Sambel goreng kentang ati ala saya (asem gurih manis pedas)😊

  1. Kupas kentang, potong sesuai selera kemudian goreng dgn tingkat kematangan sesuai selera (kalo saya suka yg kering) sisihkan
  2. Cuci bersih ati ampela kemudian beri garam goreng sampai matang (boleh juga direbus tp kalo saya lebih suka digoreng) potong-potong sesuai selera
  3. Siapkan semua bumbu, cuci bersih, haluskan cabe, bawang merah, bawang putih
  4. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan laos, sereh yg sdh digeprek, daun salam dan asam jawa kemudian masukan garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai bumbu kering koreksi rasa kalo sudah ok masukan ati ampela aduk sampai rata terakhir masukan kentang aduk diatas api kecil sampai bumbu merata menempel dikentang dan ati ampela, angkat sajikanπŸ‘

  5. Finish and Enjoy.

Seperti itu cara mudah membuat dengan pesat resep Sambel goreng kentang ati ala saya (asem gurih manis pedas)😊, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.