Masakan Populer Oremorem khas Malang Gurih Mantul
Mengolah Orem-orem khas Malang mudah, mantul, praktis. Biasanya dihidangkan pada saat hajatan maupun syukuran. Tidak banyak penjual orem-orem tempe ini. Penyajiannya dengan tauge, ketupat, tempe dan.
Kota Malang dikenal akan produksi tempenya yang masif.
Oleh karena itu, adalah wajib mencoba makanan khas Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe khas Malang.
Orem-orem adalah salah satu contoh kuliner asli Malang yang menggunakan bahan dasar sajian berupa tempe.
Pagi Mama, sekarang bunda dapat membuat resep Orem-orem khas Malang dengan 16 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Orem-orem khas Malang
-
Siapkan : tempe potong dadu, goreng.
-
Menyiapkan : tahu putih potong dadu, goreng.
-
Dibutuhkan : Bumbu halus.
-
Dibutuhkan : bawang merah.
-
Persiapkan : bawang putih.
-
Menyiapkan : kunyit.
-
Dibutuhkan : kencur.
-
Dibutuhkan : ketumbar bubuk.
-
Dibutuhkan : cabe merah keriting.
-
Menyiapkan : cabe rawit merah (bisa ditambah atau dikurangi).
-
Persiapkan : Tambahan.
-
Dibutuhkan : lengkuas.
-
Persiapkan : daun jeruk.
-
Persiapkan : serai geprek.
-
Dibutuhkan : air santan.
-
Dibutuhkan : gula, garam, dan lada.
Kuliner Orem-Orem Arema khas Malang yang memiliki cita rasa khas dan sangat menggugah selera.
Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang yang berbahan dasar irisan tempe goreng, ayam, dan dimasak bersama kuah santan kental.
Penyajiannya adalah dengan ketupat iris yang diberi tauge, tempe dan disiram kuah sayur kuah santan.
Orem - orem merupakan makanan berkuah yang berbahan dasar tempe goreng yang sudah digoreng dan diiris tipis.
Jika semua persyaratan bahan Orem-orem khas Malang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Proses memasak Orem-orem khas Malang
-
Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender. Lalu panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum dan kadar air sedikit menyusut. Masukkan daun jeruk, serai, dan lengkuas.
-
Masukkan tahu dan tempe yang telah digoreng dan aduk sebentar kemudian tuang santan.
-
Aduk terus agar santan tidak pecah. Saat santan sudah mendidih, masukkan garam, gula dan lada. Cek rasa. Jika sudah pas, orem-orem sudah bisa disajikan.
Sebelum digoreng, tempe ini sudah Makanan khas Malang yang satu ini bisa dibilang sebagai makanan khas yang sangat legendaris.
Orem-orem masakan kuliner khas Malang ini berbahan dasar irisan tempe goreng dan ayam yang diolah dengan kuah santan kental.
Keunikan kuliner ini terletak pada cara memasaknya yang menggunakan bahan bakar arang dan bahan dasar tempe khas Malang.
Selain orem orem original kalian bisa nambah lauk potongan ayam atau telur asin.
Selain rasa, harga murah juga jadi alasan buat suka makan orem orem disini.
Itulah cara easy memasak dengan kencang resep Orem-orem khas Malang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.