Masakan Populer Lontong Cecek Surabaya Enak Bergizi
Resep Lontong Cecek Surabaya mudah, enak, praktis. Lontong Cecek Surabaya Dyah Ida Mundisari DKI Jakarta. Tapi karena ke pasar tidak nemu kikil akhirnya diganti cecek/kulit sapi. Lihat juga resep Lontong Cecek Surabaya enak lainnya.
Sajian kuah yang mirip sayur godog berpadu dengan lontong ini identik dengan makanan rakyat jelata.
Satu porsi lontong kupang disajikan dengan kupang, irisan lontong, lalu disiram kuah sedap.
Lontong kupang ini sangat menggugah selera, karena disajikan dengan sate kerang.
Malam Ibu, saat ini bunda dapat membuat resep Lontong Cecek Surabaya dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lontong Cecek Surabaya
-
Menyiapkan 250 gr : cecek/kulit sapi rebus.
-
Siapkan : Bumbu halus:.
-
Menyiapkan 5 siung : bawang merah.
-
Siapkan 4 siung : bawang putih.
-
Siapkan 5 : cabai rawit.
-
Dibutuhkan 3 butir : kemiri sangrai.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : ketumbar.
-
Dibutuhkan 1/4 sendok teh : jinten.
-
Siapkan 1/2 ruas : kunyit.
-
Siapkan 1/2 ruas : jahe.
-
Persiapkan : Bumbu cemplung:.
-
Menyiapkan : Lengkuas.
-
Menyiapkan : Serai.
-
Persiapkan : Daun jeruk.
-
Menyiapkan : Garam.
-
Persiapkan : Kaldu bubuk.
-
Siapkan : Gula.
Kuliner lontong yang pertama datang dari warungnya Lontong Kikil Bolo DW.
Di sini kamu bisa mencicipi lontong kikil yang begitu menggugah selera.
Lontong dipadu dengan sup kikil kemudian ditambah dengan sambal plus jeruk nipis, rasanya benar-benar menyegarkan.
Liburan ke Surabaya rasanya kurang lengkap kalau gak kulineran.
Jika semua bahan baku Lontong Cecek Surabaya sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Tahapan memasak Lontong Cecek Surabaya
-
Siapkan bahan.
-
Haluskan bumbu.
-
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
-
Tambahkan bumbu cemplung kecuali garam, kaldu, dan gula.
-
Masukkan cecek dan tambahkan air.
-
Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula lalu tunggy hingga matang.
-
Sajikan dengan lontong.
Salah satu makanan khasnya yang harus kamu cobain yakni lontong balap.
Dalam seporsinya, kamu akan mendapatkan perpaduan lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal.
Lontong Kupang Mbak Emma, Surabaya - Browse around for good food, pick what you like, and GoFood can deliver it to you.
Cara Membuat Lontong Balap Surabaya - Lontong adalah jenis makanan yang terbuat dari beras yang biasa dibungkus dengan daun pisang atau bisa juga dibungkus dengan plastik.
Lontong merupakan makanan khas asli dari Indonesia dan cara memasanyakya dengan cara direbus dalam air mendidih juga memerlikan waktu yang lumayan lama.
Begitulah formula mudah membuat dengan praktis resep Lontong Cecek Surabaya, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.