Masakan Populer Krengsengan Daging Sapi Enak Sederhana


Resep Krengsengan Daging Sapi mudah, enak, praktis.

Krengsengan Daging Sapi

Hai Ibu, sekarang bunda dapat memasak resep Krengsengan Daging Sapi dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Krengsengan Daging Sapi

  1. Persiapkan 250 gr : daging sapi.

  2. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.

  3. Menyiapkan 11 siung : bawang merah.

  4. Menyiapkan 3 butir : kemiri.

  5. Dibutuhkan 1 ruas jari : telunjuk jahe.

  6. Siapkan 1/2 sdt : ketumbar.

  7. Siapkan 2 bh : cabe keriting.

  8. Menyiapkan 2 bh : tomat (ukuran kecil).

  9. Menyiapkan 2 bh : serai (geprek).

  10. Siapkan 2 ruas jari : telunjuk lengkuas (geprek).

  11. Persiapkan 1 lbr : daun salam.

  12. Persiapkan 3 lbr : daun jeruk.

  13. Siapkan 1/2 sdt : lada.

  14. Menyiapkan 1 sdt : gula pasir.

  15. Menyiapkan 1 sdt : garam.

  16. Menyiapkan 3 sdm : kecap manis.

  17. Menyiapkan 700 ml : air.

  18. Dibutuhkan : Bawang merah goreng untuk taburan.

Jika semua komposisi Krengsengan Daging Sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.

Proses memasak Krengsengan Daging Sapi

  1. Bersihkan daging dan potong2 sesuai selera. Didihkan 500 ml air kemudian masukkan daging dan rebus selama 5 menit. Biarkan dalam kondisi tertutup min 30menit..

  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, ketumbar, cabe dan tomat..

  3. Siapkan wajan dan minyak, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, sereh dan daun jeruk sampai harum dan matang..

  4. Masukkan daging dan air kaldu daging. Masak dengan api kecil sampai air menyusut. Saya tambahkan lagi 200 ml air. Tunggu mendidih tambahkan lada, gula, garam dan kecap. Masak sampai daging empuk, bumbu meresap dan air menyusut. Tes rasa. Matikan dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng..

Seperti itu cara mudah membuat dengan praktis resep Krengsengan Daging Sapi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.