Masakan Populer Ketoprak Ala Restoran
Mengolah Ketoprak mudah, yummy, praktis.
Hai Mamaku, sekarang bunda bisa membuat resep Ketoprak dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ketoprak
-
Dibutuhkan 5 buah : lontong.
-
Menyiapkan 100 gr : toge,siram air panas.
-
Menyiapkan 50 gr : bihun,rebus.
-
Siapkan 1 buah : timun.
-
Persiapkan 250 gr : kacang tanah goreng haluskan.
-
Persiapkan 5 buah : tahu putih yg kotak,goreng.
-
Siapkan 4 buah : bawang putih besar,goreng.
-
Persiapkan 8 buah : cabe rawit,goreng sbntr.
-
Menyiapkan secukupnya : Bawang goreng.
-
Siapkan : Garam.
-
Menyiapkan : Gula jawa.
-
Menyiapkan : Kecap.
-
Dibutuhkan secukupnya : Air yg di tambah asem jawa.
-
Siapkan : Kerupuk.
Jika semua bahan baku Ketoprak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Proses memasak Ketoprak
-
Pertama ambil 1 bawang putih,2 buah cabe rawit sedikit garam dan gula jawa iris taro di atas piring.
-
Ulek semua bahan tadi tambahkan kacang tanah yg sudah di haluskan 3 sdm tambahkan air asem hingga kekentalan yg di inginkan.
-
Tambahkan kecap manis aduk rata bumbu,campur 1 buah lontong yg sudah di potong kecil,tambahkan sedikit bihun,sedikit toge,dan 1 buah tahu yg sudah di goreng..
-
Aduk rata semua tambahkan irisan timun bawang goreng dan kerupuk tambahkan lg sedikit kecap di atasnya..siap di santap.
Itulah formula easy membuat dengan kencang resep Ketoprak, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.