Masakan Populer Asem asem daging Ala Rumahan
Mengolah Asem asem daging mudah, mantul, praktis.
19 bahan 3 tahapan, resep Asem asem daging
Pagi Ibuku, saat ini anda dapat membuat resep Asem asem daging dengan 19 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Asem asem daging
- Persiapkan 250 gr : daging sapi potong dadu.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
- Persiapkan 3 ruas : Laos di geprek.
- Siapkan 1 buah : Labu siam.
- Siapkan 1 buah : Jagung manis.
- Siapkan : Daun so.
- Menyiapkan : Kacang panjang.
- Persiapkan : Asem jawa.
- Siapkan : Garam.
- Siapkan : Lada.
- Menyiapkan : Kaldu jamur (me : totole).
- Siapkan : Gula jawa 1/2 batok kecil.
- Dibutuhkan : Bumbu Halus.
- Menyiapkan 6 siung : bawang merah.
- Siapkan 5 siung : bawang putih.
- Persiapkan 6 buah : cabe kriting merah.
- Siapkan 5 buah : cabe rawit.
- Dibutuhkan 3 butir : kemiri.
- Persiapkan : Terasi 1/2 kotak kecil (me:trasi saset sasa).
Jika semua komposisi Asem asem daging sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Proses memasak Asem asem daging
- Potong daging dadu cuci bersih
- Rebus daging tambah daun salam 2 lembar hingga matang
- Masukan bumbu halus ke dalam rebusan daging beserta sayur dan asam jawa tambahakan bumbu garam, kaldu jamur, gula jawa 1/2 batok, lada aduk hingga mendidih korekai rasa kalo dirasa cukup sajikan
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara easy memasak dengan pesat resep Asem asem daging, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.