Masakan Populer 156. Garang Asem Ala Warung


Mengolah 156. Garang Asem mudah, nikmat, praktis.

Masakan Populer 156. Garang Asem Ala Warung

21 bahan 5 tahapan, resep 156. Garang Asem

Sore Ibuku, saat ini anda bisa membuat resep 156. Garang Asem dengan 21 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan 156. Garang Asem

  1. Siapkan 500 gr : sayap ayam, potong 2.
  2. Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.
  3. Siapkan 10 buah : cabai rawit utuh/sesuai selera.
  4. Persiapkan 2 batang : sereh, geprek.
  5. Dibutuhkan 3 buah : belimbing wuluh, belah 2.
  6. Siapkan 2 buah : tomat hijau, potong2.
  7. Siapkan 1 buah : bawang bombay, iris2.
  8. Dibutuhkan 2 buah : bawang merah, iris2.
  9. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih, iris2.
  10. Persiapkan 3 buah : cabai merah besar/sesuai selera, iris serong.
  11. Persiapkan 1 batang : daun bawang, potong2.
  12. Siapkan 2 cm : jahe, geprek.
  13. Dibutuhkan 2 cm : lengkuas, geprek.
  14. Dibutuhkan 2 sdt : garam.
  15. Siapkan 1/2 sdt : gula.
  16. Dibutuhkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.
  17. Menyiapkan 65 ml : santan instan.
  18. Menyiapkan 250 ml : air.
  19. Persiapkan Secukupnya : daun pisang.
  20. Dibutuhkan : Daun kemangi secukupnya/sesuai selera.
  21. Menyiapkan : Loyang kaca atau loyang alumunium.

Jika semua bahan memasak 156. Garang Asem sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak 156. Garang Asem

  1. Siapkan2 bahan2. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis lalu diamkan 15 menit. Cuci lagi
  2. Aduk rata santan, air, garam, gula dan kaldu bubuk dalam mangkuk
  3. Alasi loyang dengan daun pisang. Tata potongan ayam di atasnya. Masukkan semua bumbu
  4. Tuang campuran santan ke dalam loyang. Tutup loyang dengan daun pisang lalu kukus lebih kurang 1 jam
  5. Setelah matang beri daun kemangi dan tomat/hias sesuai selera. Sajikan garam asem dengan nasi selagi panas
  6. Finish and Enjoy.

Begitulah metode mudah memasak dengan cepat resep 156. Garang Asem, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.