Gampangnya Menyajikan Telur Dadar Pare Khas Pontianak Praktis Enak


Membuat Telur Dadar Pare Khas Pontianak mudah, enak, praktis.

Telur Dadar Pare Khas Pontianak

Malam Ibu, sekarang bunda bisa menyajikan resep Telur Dadar Pare Khas Pontianak dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Telur Dadar Pare Khas Pontianak

  1. Siapkan 1/2 buah : pare / paria kurang lebih 200 gr.

  2. Siapkan 250 : air untuk merebus pare.

  3. Menyiapkan 1 sdt : gula pasir.

  4. Siapkan 1 1/2 sdm : garam.

  5. Siapkan 3 butir : bawang merah iris tipis.

  6. Dibutuhkan 2 sdm : minyak goreng untuk menumis.

  7. Siapkan : Telur Kocok.

  8. Siapkan 3 butir : telur ayam.

  9. Persiapkan 1 sdm : kecap ikan.

  10. Persiapkan 1/2 sdt : lada bubuk.

  11. Siapkan 1 sdt : kaldu jamur.

Jika semua komposisi Telur Dadar Pare Khas Pontianak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Proses memasak Telur Dadar Pare Khas Pontianak

  1. Belah pare jadi dua bagian, buang bijinya. Lalu iris tipis tipis.

  2. Rebus pare tambahkan gula pasir. Setelah mendidih, angkat. Tiriskan. Biarkan dingin sebentar, lalu tambahkan garam. Remas remas pare hingga mengeluarkan air, peras hingga kandungan airnya habis. Bilas dengan air matang.

  3. Dalam mangkok, kocok lepas telur, tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, kecap ikan. Kocok rata.

  4. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum, Tambahkan pare, ratakan pare diatas teflon.

  5. Lalu tuangkan kocokan telur diatas permukaan pare, kemudian tutup teflonnya Setelah pinggiran terlihat kecoklatan, balik dadarnya. Biarkan hingga matang. Jika sudah matang, Sajikan.

Begitulah formula easy membikin dengan pesat resep Telur Dadar Pare Khas Pontianak, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.