Gampangnya Membuat Tumis Kentang Pedas Asam ala Cina (土豆丝） Ala Rumahan

Mengolah Tumis Kentang Pedas Asam ala Cina (土豆丝） mudah, cepat, praktis.

11 bahan 7 tahapan, resep Tumis Kentang Pedas Asam ala Cina (土豆丝）

Sore Ibuku, saat ini anda dapat memasak resep Tumis Kentang Pedas Asam ala Cina (土豆丝） dengan 11 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tumis Kentang Pedas Asam ala Cina (土豆丝）

1. Siapkan 2 buah : Kentang.
2. Siapkan 5 biji : cabai kering.
3. Menyiapkan 1 sdt : biji lada / peppercorn.
4. Siapkan secukupnya : cuka.
5. Menyiapkan secukupnya : gula (untuk mengimbangi rasa asam dari cuka).
6. Menyiapkan 1 sdt : garam.
7. Dibutuhkan sejumput : msg (optional).
8. Siapkan : minyak untuk menumis.
9. Persiapkan : Bahan Rendaman Kentang.
10. Persiapkan 1 baskom : air.
11. Menyiapkan 2 sdm : cuka.

Jika semua bahan utama Tumis Kentang Pedas Asam ala Cina (土豆丝） sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.

Tahapan memasak Tumis Kentang Pedas Asam ala Cina (土豆丝）

1. Kupas dan potong kentang menjadi potongan korek api
   
2. Rendam sebentar kentang yang sudah di potong ke dalam air yang sudah diberi cuka
   
3. Selama menunggu kentang, iris miring cabe keriting
   
4. Ambil wajan, tuang minyak, taruh biji lada, lalu nyalakan api sedang (medium low) lalu biarkan biji lada hingga minyak mulai panas, lalu masukkan cabe kering dan tumis hingga kecoklatan
   
5. Tiriskan kentang, lalu masukkan kedalam tumisan lada dan cabai kering, tumis sebentar lalu masukkan cuka, gula, dan garam lalu oseng hingga kentang mulai terlihat transparan
   
6. Koreksi rasa, kentang tidak boleh terlalu asam, rasanya harus balance dengan gula ya
   
7. Sajikan :)
   
8. Finish and Enjoy.

Itulah cara easy membuat dengan pesat resep Tumis Kentang Pedas Asam ala Cina (土豆丝）, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Cara Memasak Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Yummy Mantul

Mudahnya Memasak Sambel Goreng Ati Ampela Campur Praktis Enak

Resep mudah Oseng Pindang Lombok Ijo Gurih Mantul

Resep mudah Oseng bakso Lombok ijo Mantul Banget