Fresh, Menyajikan Lupis ketan pandan (versi jualan) Sedap
Memasak Lupis ketan pandan (versi jualan) mudah, mantul, praktis.
18 bahan 13 tahapan, resep Lupis ketan pandan (versi jualan)
Hai Bunda, sekarang anda bisa menyajikan resep Lupis ketan pandan (versi jualan) dengan 18 bahan dan 13 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lupis ketan pandan (versi jualan)
- Persiapkan : Bahan lupis:.
- Persiapkan 700 gram : beras ketan.
- Persiapkan 1 sdt : garam.
- Siapkan Secukupnya : daun pisang.
- Dibutuhkan 1 sdt : pasta pandan.
- Dibutuhkan 4 L : air untuk merebus.
- Menyiapkan : Bahan air gula:.
- Persiapkan 375 gram : gula merah.
- Siapkan 75 gram : gula pasir.
- Menyiapkan 1/4 sdt : garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt : vanilli / 2 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 300 ml : air.
- Persiapkan 1 sdm : tepung tapioka.
- Persiapkan 1 sdm : tepung maizena.
- Dibutuhkan : Bahan baluran lupis :.
- Persiapkan 3/4 butir : kelapa parut,pilih yang sedang jangan terlalu tua/muda.
- Dibutuhkan 1/4 sdm : garam.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun pandan.
Jika semua bahan memasak Lupis ketan pandan (versi jualan) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Proses memasak Lupis ketan pandan (versi jualan)
- Siapkan daun pisang sebelumnya sudah dijemur sebentar.lalu ukur lebarnya 4 jari. Potong lalu lap bersih.lakukan hingga selesai
- Cuci bersih beras ketan 4x.lalu tiriskan
Beri 1 sdt garam,aduk hingga tercampur rata.
- Lipat daun pisang sampai ujungnya membentuk segi 3/corong. Pastikan ujungnya tdk terbuka.
- Masukan beras ketan 1ΒΌ sdm.lalu lipat dan semat dengan lidi.lakukan hingga selesai
- Rebus air 4L lalu masukan 1 sdt pasta pandan.setelah mendidih masukan beras ketan yg telah dibungkus. masak SELAMA 5 MENIT. Terhitung dari air mendidih. Panci ditutup
- Setelah direbus 5 menit lalu MATIKAN API,DIAMKAN 30 MENIT.panci ditutup
- Setelah di diamkan 30 menit lalu masak kembali 7MENIT. panci ditutup
- Terakhir diamkan selama 30 menit supaya lebih tanak/tdk cepat basi. Angkat dan tiriskan posisi berdiri supaya tuntas
- Buat air gula : Rebus air,gula merah,gula pasir,garam & vanilli. Klo sudah mendidih masukan larutan tepung tapioka+tepung maizena.aduk hingga rata. Klo sudah mengental.angkat dan saring.
- Untuk baluran kue lupis: Siapkan kelapa parut tambahkan garam.aduk hingga tercampur rata.lalu kukus selama 15 menit
- Kupas kulit lupis yg telah dingin.gulingkan ke kelapa parut. Lakukan hingga selesai
- Tata dlm mika uk 5GS 3 buah lupis+air gula.lakukan hingga selesai. Biasa saya jual 5rb 1 mika. Kebetulan ini saya tdk jual jdi 1 mika isi 2.
- Sajikan. Lembut,gurih dan manisnya pass
Tutorial versi vidio silahkab cek youtube channel ZONA CEMILAN.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu cara mudah memasak dengan praktis resep Lupis ketan pandan (versi jualan), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.